| 食鹽 成 分：NaCl KIO3 含 碘：20mg/kg 重 量：500g 食用注意：勿長(zhǎng)時(shí)間加熱 保 存：防潮、放陰涼處（1）從食用注意可知，K1O3的化學(xué)性質(zhì)是 受熱易分解（或受熱易發(fā)生化學(xué)變化） 受熱易分解（或受熱易發(fā)生化學(xué)變化） ．（2）碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為 39：127：48 39：127：48 ．（3）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量 10 10 mg．（4）中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦：一個(gè)l8歲的青年每天攝人碘元素的質(zhì)量為0.15mg．假設(shè)碘的來(lái)源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝人這種食鹽應(yīng)為 7.5 7.5 g．
分析：（1）根據(jù)食用注意：勿長(zhǎng)時(shí)間加熱，說(shuō)明K1O3受熱易分解； （2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行解答； （3）根據(jù)含 碘：20mg/kg，即可計(jì)算500g食鹽中碘元素的質(zhì)量； （4）根據(jù)含 碘：20mg/kg可知每克鹽含碘0.02g，即可計(jì)算多少克食鹽中含有 0.15mg碘． 解答：解：（1）根據(jù)食用注意：勿長(zhǎng)時(shí)間加熱，說(shuō)明K1O3受熱易分解； （2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，可得碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為 39：127：（16×3）=39：127：48； （3）根據(jù)含 碘：20mg/kg，則500g食鹽中碘元素的質(zhì)量為 20mg÷2=10mg； （4）該年每天攝人這種食鹽質(zhì)量為：0.15mg÷0.02mg/g=7.5g； 故答案為：（1）受熱易分解（或受熱易發(fā)生化學(xué)變化）； （2）39：127：48 3）10； （4）7.5． 點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生根據(jù)標(biāo)簽上的信息進(jìn)行分析解題及對(duì)化合物中各元素質(zhì)量比計(jì)算方法的掌握． 
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