【題目】當(dāng)前食品安全備受人們關(guān)注，下列說法會(huì)危及人體健康的是（ ）
A.長(zhǎng)期飲用白開水
B.蒸饅頭加適量小蘇打
C.用甲醛溶液浸泡海鮮
D.食品袋里充入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期

【答案】C
【解析】解：A、從人體健康角度，長(zhǎng)期飲用白開水不會(huì)嚴(yán)重危害人體健康，故A錯(cuò)誤； B、碳酸氫鈉受熱能生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，蒸饅頭加適量小蘇打不會(huì)嚴(yán)重危害人體健康，故B錯(cuò)誤；
C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使組成人體的蛋白質(zhì)變性，不但對(duì)人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故C正確；
D、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，食品袋里充入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期，故D錯(cuò)誤．
故選：C．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知淀粉遇碘變藍(lán)色．小軍同學(xué)在做唾液淀粉酶實(shí)驗(yàn)時(shí)，向熱的面粉糊中加入碘酒，發(fā)現(xiàn)未變藍(lán)色．面對(duì)“異常”現(xiàn)象，他不應(yīng)該采取的做法是（ ）
A.向老師請(qǐng)教
B.查找相關(guān)資料，探究原因
C.認(rèn)為自己做錯(cuò)了，繼續(xù)做其它實(shí)驗(yàn)
D.反復(fù)實(shí)驗(yàn)，并觀察是否有相同現(xiàn)象

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用元素符號(hào)表示或說出符號(hào)的意義：
（1）鎂元素
（2）鈉原子
（3）3Hg
（4）H2 ．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】如圖是甲、乙兩物質(zhì)的溶解度曲線，以下說法正確的是（ ）
A.甲物質(zhì)的溶解度大于乙物質(zhì)的溶解度
B.t2℃時(shí)，150g甲物質(zhì)的溶液中含50g甲
C.t1℃時(shí)，甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液中，溶質(zhì)的質(zhì)量相等
D.t2℃時(shí)，配制相同質(zhì)量的甲、乙飽和溶液，乙需要水的質(zhì)量多

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】手機(jī)屏幕貼膜，可以有效保護(hù)手機(jī)． 手機(jī)膜所用材料屬于（ ）
A.合成材料
B.金屬材料
C.天然材料
D.無機(jī)材料

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】化學(xué)使世界變得絢麗多彩，化學(xué)的發(fā)展使人們發(fā)現(xiàn)了許多物質(zhì)，極大的改善了人們的生活：如：①通過曬海水或煮鹽井水得到粗鹽，②以天然氣等位原料合成塑料，③用鐵礦石、煤炭、石灰石等煉鐵，④制藥廠用氯化鈉配制生理鹽水；上述發(fā)生的變化過程中一定不需要原子重新組合就能實(shí)現(xiàn)的（ ）
A.③④
B.②③
C.①③
D.①④

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】2013年6月3日，吉林省德惠市某公司發(fā)生火災(zāi)引發(fā)液氨泄漏并發(fā)生化學(xué)爆炸，造成重大傷亡．液氨是液態(tài)的氨氣，常溫下，氨氣（NH3）是一種無色、有刺激性氣味的氣體，密度比空氣�。畬�(shí)驗(yàn)室常用氯化銨固體與堿石灰固體共熱制取氨氣．請(qǐng)回答下列問題：
（1）液氨泄漏時(shí)，可用噴水的方法除去空氣中的氨氣，說明氨氣具有的物理性質(zhì)．由液氨發(fā)生化學(xué)爆炸猜測(cè)氨氣可能具有的化學(xué)性質(zhì)．
（2）寫出如圖中指定儀器的名稱：a ．
（3）制取氨氣的發(fā)生裝置應(yīng)選擇圖中的（填字母，下同），收集裝置應(yīng)選擇的是 ． 這種發(fā)生裝置也可用于實(shí)驗(yàn)室制氧氣，用該裝置制氧氣所用藥品是 ．
（4）根據(jù)氨氣的性質(zhì)推測(cè)，發(fā)生液氨泄漏時(shí)正確的逃生方法是；（列舉兩條）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】科學(xué)家采用“組合轉(zhuǎn)化”技術(shù)，可將二氧化碳在一定條件下轉(zhuǎn)化為重要的化工原料乙烯，其反應(yīng)的微觀示意圖如圖所示，下列說法不正確的是（ ）
A.乙烯的化學(xué)式為C2H4
B.反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目均不改變
C.無機(jī)物在一定條件下可轉(zhuǎn)化為有機(jī)物
D.參加反應(yīng)的兩種分子的個(gè)數(shù)比是1：4

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】碳銨(化學(xué)式：NH4HCO3)是一種常見的氮肥。在試管中加熱碳酸氫銨能生成三種化合物，在試管口可觀察到水珠，說明產(chǎn)物之一是水。請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)，猜想另外兩種生成物各是什么物質(zhì)，并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明你的猜想(將有關(guān)內(nèi)容填在下表中)。

猜想

實(shí)驗(yàn)操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

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