為了防止食品變質(zhì)，往往將食品袋抽成真空，這是為了排除空氣中的


  1. A.
    氧氣
  2. B.
    氮氣
  3. C.
    二氧化碳
  4. D.
    稀有氣體
A
分析：食物的變質(zhì)往往是食品發(fā)生緩慢氧化過程，這一過程需要氧氣，從這一角度可解決此題．
解答：食物的變質(zhì)往往是食品發(fā)生緩慢氧化過程，這一過程需要氧氣參與，如果把食品袋內(nèi)空氣中的氧氣排凈就會使食品的保質(zhì)期變長．
故選A
點評：此題是對食物的變質(zhì)的生活實際問題進(jìn)行的設(shè)計，利用的是食物的緩慢氧化知識，屬基礎(chǔ)性知識題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：閱讀理解

12、生活中的化學(xué)--“衣食住行，柴米油鹽”
（1）衣：日常生活中如果將深顏色衣服和淺顏色衣服浸泡在一起洗滌，常會使淺色衣服染上深顏色．這是因為深色染料中的
分子在不停地運動
．（用分子的基本性質(zhì)解釋）
（2）食：為防止食品因受潮而變質(zhì)，常在包裝袋中放入的干燥劑是
生石灰或氧化鈣
．（寫名稱）
（3）�。盒路垦b修之后，除了常開窗通風(fēng)換氣之外，有時還在房間內(nèi)放置一些活性炭．這是利用活性炭的
吸附性
去除甲醛等有害氣體．
（4）行：春天是郊外踏青的好時節(jié)，如果你的交通工具是自行車，你回來進(jìn)行清洗后是如何防銹的
A、B
．（填字母）
A、立即晾曬干          B、鏈條傳動部件涂上油           C、刷油漆
（5）柴：我國是世界產(chǎn)煤大國，但含硫煤燃燒排放的SO2會引起“酸雨”現(xiàn)象．為減少大氣污染，某發(fā)電廠采用了“石灰固硫法”，即向煤中摻入熟石灰，用來吸收SO2．寫出“石灰固硫法”反應(yīng)的化學(xué)方程式
Ca（OH）2+SO2=CaSO3+H2O
．
（6）米：為了防治病蟲害，提高糧食產(chǎn)量，農(nóng)民常使用各種農(nóng)藥．其中農(nóng)藥波爾多液不能用鐵桶盛放的原因是
鐵因能和硫酸銅溶液反應(yīng)而使藥效降低
．
（7）油：碗碟上的油污用自來水很難洗凈，往水中滴加少量洗滌劑后，就很容易洗凈，說明洗滌劑具有
乳化
功能．
（8）鹽：在我國青海地區(qū)有一種說法，冬天撈堿，夏天曬鹽．其中“夏天曬鹽”的化學(xué)原理是
氯化鈉的溶解度受溫度影響不大
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

化學(xué)與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)，請用你所學(xué)初中化學(xué)知識解答兩則生活實際問題．
（1）200 5年11月9日，中央電視臺東方時空”119”專題節(jié)目介紹了一則消除家中廚房火災(zāi)事例：炒菜油鍋里的油燃燒起來，為撲滅其火采取的方法有：①蓋上鍋蓋；②往鍋里倒入蔬菜；③往鍋里倒入冷油．以上三種滅火方法的原理是
 

（2）為了防止食品受潮變質(zhì)，常在食品包裝盒中放一小袋鐵粉．鐵粉的作用是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

生活中的化學(xué)--“衣食住行，柴米油鹽”
（1）衣：日常生活中如果將深顏色衣服和淺顏色衣服浸泡在一起洗滌，常會使淺色衣服染上深顏色．這是因為深色染料中的 ________．（用分子的基本性質(zhì)解釋）
（2）食：為防止食品因受潮而變質(zhì)，常在包裝袋中放入的干燥劑是 ________．（寫名稱）
（3）�。盒路垦b修之后，除了常開窗通風(fēng)換氣之外，有時還在房間內(nèi)放置一些活性炭．這是利用活性炭的 ________去除甲醛等有害氣體．
（4）行：春天是郊外踏青的好時節(jié)，如果你的交通工具是自行車，你回來進(jìn)行清洗后是如何防銹的 ________．（填字母）
A、立即晾曬干　　　　　B、鏈條傳動部件涂上油　　　　　 C、刷油漆
（5）柴：我國是世界產(chǎn)煤大國，但含硫煤燃燒排放的SO2會引起“酸雨”現(xiàn)象．為減少大氣污染，某發(fā)電廠采用了“石灰固硫法”，即向煤中摻入熟石灰，用來吸收SO2．寫出“石灰固硫法”反應(yīng)的化學(xué)方程式 ________．
（6）米：為了防治病蟲害，提高糧食產(chǎn)量，農(nóng)民常使用各種農(nóng)藥．其中農(nóng)藥波爾多液不能用鐵桶盛放的原因是 ________．
（7）油：碗碟上的油污用自來水很難洗凈，往水中滴加少量洗滌劑后，就很容易洗凈，說明洗滌劑具有 ________功能．
（8）鹽：在我國青海地區(qū)有一種說法，冬天撈堿，夏天曬鹽．其中“夏天曬鹽”的化學(xué)原理是 ________．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

化學(xué)與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)，請用你所學(xué)初中化學(xué)知識解答兩則生活實際問題．
（1）200 5年11月9日，中央電視臺東方時空”119”專題節(jié)目介紹了一則消除家中廚房火災(zāi)事例：炒菜油鍋里的油燃燒起來，為撲滅其火采取的方法有：①蓋上鍋蓋；②往鍋里倒入蔬菜；③往鍋里倒入冷油．以上三種滅火方法的原理是________
（2）為了防止食品受潮變質(zhì)，常在食品包裝盒中放一小袋鐵粉．鐵粉的作用是________．

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科目：初中化學(xué) 來源：安徽省模擬題 題型：填空題

生活中的化學(xué)--“衣食住行，柴米油鹽”
⑴衣：日常生活中如果將深顏色衣服和淺顏色衣服浸泡在一起洗滌，常會使淺色衣服染上深顏色。這是因為深色染料中的_____________。（用分子的基本性質(zhì)解釋）
⑵食：為防止食品因受潮而變質(zhì)，常在包裝袋中放入的干燥劑是________。（寫名稱）
⑶住：新房裝修之后，除了常開窗通風(fēng)換氣之外，有時還在房間內(nèi)放置一些活性炭。這是利用活性炭的_________去除甲醛等有害氣體。
⑷行：春天是郊外踏青的好時節(jié)，如果你的交通工具是自行車，你回來進(jìn)行清洗后是如何防銹的________。（填字母）A．立即晾曬干 B．鏈條傳動部件涂上油 C．刷油漆
⑸柴：我國是世界產(chǎn)煤大國，但含硫煤燃燒排放的SO2會引起“酸雨”現(xiàn)象。為減少大氣污染，某發(fā)電廠采用了“石灰固硫法”，即向煤中摻入熟石灰，用來吸收SO2。寫出“石灰固硫法”反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________。
⑹米：為了防治病蟲害，提高糧食產(chǎn)量，農(nóng)民常使用各種農(nóng)藥。其中農(nóng)藥波爾多液不能用鐵桶盛放的原因是_________________。
⑺油：碗碟上的油污用自來水很難洗凈，往水中滴加少量洗滌劑后，就很容易洗凈，說明洗滌劑具有________功能。
⑻鹽：在我國青海地區(qū)有一種說法，冬天撈堿，夏天曬鹽。其中“夏天曬鹽”的化學(xué)原理是_______。

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