5．亞硝酸鈉（NaNO2）是一種常用的食品添加劑．如果它被過度使用，則會(huì)危害人的健康．
回答問題：
（1）我國(guó)規(guī)定肉類灌腸中，亞硝酸鈉的最高添加標(biāo)準(zhǔn)為0.15克/千克．以此計(jì)算，500克30%的亞硝酸鈉溶液至少可用于生產(chǎn)肉灌腸1000g．
（2）亞硝酸鈉加熱分解會(huì)放出有刺激性氣味的氣體，該氣體可能是A（填字母）．
A．NO2      B．NH3            C．O2              D．SO2．

分析 （1）先計(jì)算出亞硝酸鈉質(zhì)量再除以每千克食品亞硝酸鈉含量標(biāo)準(zhǔn)；
（2）根據(jù)質(zhì)量守恒定律考慮．

解答 解（1）500g×30%=150g克，根據(jù)：$\frac{150克}{0.15克/千克}$=1000千克，所以至少可用于生產(chǎn)肉灌腸1000千克；
（2）A．NO2是紅棕色有刺激性氣味的氣體，所以正確；
B．根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)物中不能含氫元素，不會(huì)生成NH3，所以錯(cuò)誤．
C．O2是無色無味的氣體，所以錯(cuò)誤；
D．根據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)物中不能含硫元素，不會(huì)生成SO2，所以錯(cuò)誤．
故答為：（1）1000；（2）A．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，關(guān)乎我們的生存、健康和社會(huì)的發(fā)展，是中考熱點(diǎn)之一．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

15．實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有高錳酸鉀、石灰石，稀鹽酸、二氧化錳、火柴，棉花及以下儀器（如圖1）：

（1）若補(bǔ)充一種儀器酒精燈（填名稱），可以制取氧氣，請(qǐng)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式是2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑；
（2）在制取氧氣的實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)，正確的操作是應(yīng)先將導(dǎo)管移出水面，后熄滅酒精燈，如果順序顛倒可能會(huì)產(chǎn)生的后果是；原因是由于溫度降低反應(yīng)停止不再產(chǎn)生氣體，且氣體減少，內(nèi)部氣壓減�。恍∮谕饨绱髿鈮�，在壓強(qiáng)差作用下，水沿導(dǎo)管流入試管內(nèi)，使試管因驟冷而炸裂；
（3）童童同學(xué)用如圖2裝置制備二氧化碳并得出其密度比空氣大，且不能燃燒，不支持燃燒的結(jié)論．請(qǐng)幫助她將此實(shí)驗(yàn)裝置圖補(bǔ)充完整．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

16．人體的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、糖類、油脂和維生素等，當(dāng)人體缺乏時(shí)就不能維持正常的生命活動(dòng)或引起疾�。t(yī)院給病人輸液時(shí)，常用葡萄糖溶液以補(bǔ)充能量．
（1）當(dāng)人體缺乏維生素A，會(huì)引起夜盲癥．
（2）某種人體必需的蛋白質(zhì)含氮量為16%左右，若一個(gè)成年人從食物中攝取的該蛋白質(zhì)完全轉(zhuǎn)化為尿素[CO（NH2）2]排出體外，每天相當(dāng)于排出尿素約25克，則成年人每天攝入蛋白質(zhì)72.9克．
（3）葡萄糖（C6H12O6）在體內(nèi)經(jīng)緩慢氧化生成二氧化碳和水，釋放出能量．若1000克5%葡萄糖注射液中的葡萄糖完全氧化，理論上至少消耗O2多少克？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．本月11日起，我區(qū)自來水取自于西江，因?qū)斎胗脩舻奈鹘?jīng)過沉淀、過濾、吸附（活性炭）、消毒（殺菌）處理，所以水質(zhì)有保障，市民可放心使用．下列水凈化過程屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．沉淀B．過濾C．吸附D．消毒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．乙酸，也叫醋酸，化學(xué)式CH3COOH（可寫成通式HAc，Ac-表示CH3COO-），為食醋的主要成
分．乙酸是一種有強(qiáng)烈刺激性氣味的無色液體，凝固點(diǎn)為16.6℃，易溶于水，其水溶液呈弱酸性；
乙酸具有酸的通性，在一定條件下還能與乙醇發(fā)生反應(yīng)生成乙酸乙酯．回答下列問題：
（1）寫出上文中提到的乙酸的物理性質(zhì)：刺激性氣味、無色液體、凝固點(diǎn)為16.6℃、易溶于水（任寫一點(diǎn)即可）．（寫出一條即可）
（2）寫出乙酸與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O（或HAc+NaOH═NaAc+H2O）．
（3）將44克乙酸乙酯完全燃燒，生成88克CO2和36克H2O（無其他產(chǎn)物）．已知乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為88，則44克乙酸乙酯中含碳元素24克，乙酸乙酯的化學(xué)式為C4H8O2．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

10．2014年5月7日，某公司在南京市進(jìn)行探傷作業(yè)期間，丟失用于探傷的放射源銥-192一枚．據(jù)悉銥-192放射源會(huì)對(duì)人體造成損傷，嚴(yán)重的甚至死亡．元素周期表中“銥”的信息如圖所示．下列關(guān)于銥元素說法正確的是（　�。�
A．是一種非金屬元素B．銥原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為77
C．銥原子核內(nèi)一定有77個(gè)中子D．銥的相對(duì)原子質(zhì)量為192.2克

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

17．類比法是研究物質(zhì)的重要方法之一．草酸的性質(zhì)與碳酸相似．已知碳酸易分解，草酸在受熱條件下也分解，僅生成三種氧化物．某校研究性學(xué)習(xí)小組對(duì)此展開探究：
（1）小明首先根據(jù)草酸中含有氫元素，可推測(cè)生成物中含有水．
（2）小明對(duì)分解生成的其他產(chǎn)物進(jìn)行猜測(cè)、驗(yàn)證：
[假設(shè)一]生成物中有二氧化碳
實(shí)驗(yàn)一：將生成的氣體通入澄清的石灰水，現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁，小明據(jù)此判斷生成物中含有二氧化碳．
[假設(shè)二]生成物中有一氧化碳
實(shí)驗(yàn)二：小明用如圖裝置進(jìn)行，從而證明生成物中含有一氧化碳．
請(qǐng)回答：A裝置中紅色固體粉末是Fe2O3．（填化學(xué)式）．
（3）討論交流：
小芳認(rèn)為，從環(huán)保的角度看，“實(shí)驗(yàn)二”裝置有一個(gè)缺陷，請(qǐng)你指出該缺陷并說明處理的方法缺少尾氣處理裝置，將尾氣通到酒精燈的火焰上．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

10．（1）除去KNO3溶液中混有的少量K2SO4的化學(xué)方程式Ba（NO3）2+K2SO4═BaSO4↓+2KNO3，反應(yīng)類型是復(fù)分解反應(yīng)．
（2）熱水瓶膽壁上沉積的水垢（主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂），可加入適量的鹽酸把它除掉．發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑、Mg（OH）2+2HCl=MgCl2+2H2O．廚房中的食醋，也可除水垢，這主要是利用食醋中含有的乙酸（CH3COOH）具有酸性，CH3COOH可用HAc表示，如：與氫氧化鎂的反應(yīng)可表示為  2HAc+Mg（OH）2═Mg（Ac）2+2H2O．則乙酸與水垢中CaCO3反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaCO3+2HAc=CaAc2+H2O+CO2↑
（3）已知含一l價(jià)的氫的化合物[如氫化鈉（NaH）]與水接觸生成相應(yīng)的堿和氫氣．則氫化鈣與Na2CO3水溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為CaH2+2H2O═Ca（OH）2+2H2↑、Ca（OH）2+Na2CO3═2NaOH+CaCO3↓．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

11．純堿是重要的化工原料
（一）制備探究：如圖是工業(yè)生產(chǎn)純堿的主要流程示意圖．


【查閱資料】①粗鹽水中含有雜質(zhì)MgCl2、CaCl2；②常溫下，NH3極易溶于水，CO2能溶于水，③NaHCO3加熱易分解，Na2CO3加熱不易分解．
（1）寫出除去粗鹽水中MgCl2、CaCl2的化學(xué)方程式：MgCl2+2NaOH=Mg（OH）2↓+2NaCl，CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl．
（2）在工業(yè)生產(chǎn)純堿工藝流程中，先“氨化”后“碳酸化”的目的是有利于溶液吸收CO2氣體，“碳酸化”時(shí)，NaCl、NH3、CO2　和H2O相互作用析出NaHCO3，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3+NH4Cl．
（3）“碳酸化”后過濾獲得的NH4Cl可用作氮肥，也可先加熱（填“加熱”或“冷卻”）NH4Cl溶液，再加入熟石灰獲得循環(huán)使用的物質(zhì)是NH3；
（4）煅燒制得純堿的化學(xué)方程式是2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
（二）成分探究
【提出問題】純堿樣品中含有哪些雜質(zhì)？
【猜想】猜想一：可能含有NaHCO3； 猜想二：可能含有NaCl；猜想三：NaHCO3和NaCl．
【實(shí)驗(yàn)探究】確定純堿中是否含NaHCO3．實(shí)驗(yàn)裝置和主要實(shí)驗(yàn)步驟如下：

①稱量D、E裝置總質(zhì)量為200.0g，將10.6 0g純堿試樣放入錐形瓶中，按上圖組裝后打開活塞K1和K2，關(guān)閉K3，緩緩鼓入一段時(shí)間空氣；
②關(guān)閉活塞K1和K2，打開K3，加入足量稀硫酸，待錐形瓶中不再產(chǎn)生氣泡時(shí)，再次打開止水夾K1，從導(dǎo)管a處再次緩緩鼓入空氣；
③一段時(shí)間后再次稱量裝置D、E的總質(zhì)量為204.84g．
【實(shí)驗(yàn)討論】
（5）加入樣品前還應(yīng)檢查裝置氣密性；
（6）裝置A的作用是除去空氣中的二氧化碳，裝置C的作用是除去二氧化碳中的水；裝置E的作用是吸收從D中帶出的水；
（7）反應(yīng)結(jié)束后打開止水夾K1，緩緩鼓入空氣的目的是將生成的二氧化碳全部送到D中，裝置B中一定發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式為Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H2O+CO2↑裝置D中的化學(xué)反應(yīng)方程式為CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O．
（8）裝置B中生成CO2的質(zhì)量為4.84 g．通過計(jì)算說明純堿中A含NaHCO3（填字母）．
A．一定        B．一定不       C．可能          D．無法確定
計(jì)算過程（已知Na2CO3相對(duì)分子質(zhì)量為106、NaHCO3相對(duì)分子質(zhì)量為84）：
（9）另取10.6樣品，加入a g 14.6%的鹽酸恰好完全反應(yīng)，再將所得溶液蒸干后得到固體的質(zhì)量為W，當(dāng)W的值滿足W＞0.234a條件時(shí)，樣品中含有NaCl．

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