Question

2011年央視《每周質(zhì)量報告》的3·15特別節(jié)目曝光：河南生豬主產(chǎn)區(qū)采用違禁藥品瘦肉精，有毒豬肉流向雙匯分公司�！笆萑饩�”的化學式C₁₂H₁₉Cl₃N₂O，則下列有關瘦肉精的說法中不正確的是

A．瘦肉精是由12個碳原子，19個氫原子，3個氯原子，2個氮原子，1個氧原子構(gòu)成的

B．瘦肉精中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大

C．瘦肉精由碳、氫、氧、氯、氮五種元素組成

D．瘦肉精是有機物

Answer 1

AB

答案為AC
分析：化學式表示：（1）表示一種物質(zhì)；（2）表示組成這種物質(zhì)的元素；（3）表示這種物質(zhì)的一個分子（對由分子構(gòu)成的物質(zhì)）；（4）表示物質(zhì)的一個分子里各元素的原子個數(shù)比（對由分子構(gòu)成的物質(zhì)）．
解答：解：A、根據(jù)“瘦肉精”的化學式C₁₂H₁₉Cl₃N₂O，其分子由12個碳原子、19個氫原子、3個氯原子、2個氮原子、1個氧原子構(gòu)成的；故A不正確；
B、瘦肉精C₁₂H₁₉Cl₃N₂O中C、H、Cl、N、O五種元素的質(zhì)量比=（12×12）：（1×19）：（35.5×3）：（14×2）：16=144：19：106.5：42，可知瘦肉精中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最小；故B不正確；
C、根據(jù)“瘦肉精”的化學式C₁₂H₁₉Cl₃N₂O，該物質(zhì)由C、H、Cl、N、O五種元素組成，故C正確；
D、有機物是指含有C元素的化合物，根據(jù)“瘦肉精”的化學式C₁₂H₁₉Cl₃N₂O，該物質(zhì)由C、H、Cl、N、O五種元素組成的化合物，故D正確；
故選AB．