Question

13．地溝油中含有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），長(zhǎng)期食用會(huì)引起消化道癌變，黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆）中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比為17：14：6．
請(qǐng)列式計(jì)算：
（1）黃曲霉素B₂的相對(duì)分子質(zhì)量；
（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比；
（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有多少g氧元素？

Answer 1

分析 根據(jù)化學(xué)式表示的意義分析原子個(gè)數(shù)比；
（1）相對(duì)分子的質(zhì)量=相對(duì)原子質(zhì)量與相應(yīng)原子個(gè)數(shù)的乘積和；
（2）元素質(zhì)量比=相對(duì)原子質(zhì)量與相應(yīng)原子個(gè)數(shù)的乘積比；
（3）化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該化合物中該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

解答 解：一個(gè)黃曲霉素B₂（化學(xué)式C₁₇H₁₄O₆）分子是由17個(gè)碳原子、14個(gè)氫原子、6個(gè)氧原子構(gòu)成的，故黃曲霉毒素B₂（C₁₇H₁₄O₆）中C、H、O元素的原子個(gè)數(shù)之比=17：14：6；
（1）黃曲霉毒素B₂（C₁₇H₁₄O₆）的相對(duì)分子質(zhì)量=12×17+1×14+16×6=314；
（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是（12×17）：（1×14）：（16×6）=102：7：48；
（3）15.7g黃曲霉素B₂中含有氧元素的質(zhì)量為：15.7g×$\frac{16×6}{314}$×100%=4.8g；
故答案為：17：14：6    （1）314；     （2）102：7：48；（3）4.8g．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問題、解決問題的能力．