Question

3、下列洗滌過程中所用的洗滌劑具有乳化功能的是（　�。�

A、用汽油除去農(nóng)服上的油污

B、用食醋洗去熱水壺里的水垢

C、用純堿洗去衣服上的泥水

D、用洗潔精清洗餐具上的油污

Answer 1

分析：根據(jù)乳化作用的定義考慮：洗潔精或洗衣粉等物質(zhì)使使擁有以細(xì)小的液滴均勻分散到水中，形成乳濁液，這種現(xiàn)象屬于乳化作用．

解答：解：A、用汽油洗去衣服上的油污是利用汽油能溶解油污來達(dá)到目的，故A錯誤；
B、用食醋洗去水垢是利用食醋與碳酸鈣反應(yīng)，不屬于乳化作用，故B錯誤．
C、純堿洗去衣服上的泥水不是乳化，故C錯誤；
D、用洗潔精洗去餐具上的油污，符合乳化作用的特點，屬于乳化作用，故D正確；
故選D．

點評：洗滌油污的原理有三種，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物質(zhì)與油污發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，理解洗滌油污時利用的原理是解題的關(guān)鍵．