Question

（2013?武清區(qū)一模）（1）請(qǐng)用化學(xué)用語表示或?qū)懗龇��?hào)的意義：
①氫氧根離子

OH^-

；②二氧化硫中硫元素的化合價(jià)

+4

S

O₂

；③3H₂O

3個(gè)水分子

．
（2）下列食物：①米飯；②雞蛋；③大豆油；④西紅柿．能提供大量蛋白質(zhì)的是

②

（選填序號(hào)），蛋白質(zhì)屬于

有機(jī)物

（填“無機(jī)物“或“有機(jī)物“〕．在日常生活中常用聚乙烯塑料來生產(chǎn)食品包裝袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于

合成

材料．

Answer 1

分析：（1）①離子的表示方法，在表示該離子的元素符號(hào)右上角，標(biāo)出該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負(fù)符號(hào)在后，帶1個(gè)電荷時(shí)，1要省略．若表示多個(gè)該離子，就在其元素符號(hào)前加上相應(yīng)的數(shù)字．
②化合價(jià)的表示方法，在其化學(xué)式該元素的上方用正負(fù)號(hào)和數(shù)字表示，正負(fù)號(hào)在前，數(shù)字在后．
③標(biāo)在分子符號(hào)前面的數(shù)字表示分子的個(gè)數(shù)．
（2）根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素；含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱有機(jī)物；據(jù)此進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）①由離子的表示方法，在表示該離子的元素符號(hào)右上角，標(biāo)出該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù)，數(shù)字在前，正負(fù)符號(hào)在后，帶1個(gè)電荷時(shí)，1要省略．若表示多個(gè)該離子，就在其元素符號(hào)前加上相應(yīng)的數(shù)字，故氫氧根離子可表示為：OH^-．
②由化合價(jià)的表示方法，在其化學(xué)式該元素的上方用正負(fù)號(hào)和數(shù)字表示，正負(fù)號(hào)在前，數(shù)字在后，故二氧化硫中硫元素的化合價(jià)可表示為：

+4

S

O₂．
③標(biāo)在分子符號(hào)前面的數(shù)字表示分子的個(gè)數(shù)，3H₂O表示3個(gè)水分子．
（2）①米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；②雞蛋中富含蛋白質(zhì)；③大豆油中富含油脂；④西紅柿中富含維生素．
蛋白質(zhì)是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物．
聚乙烯塑料來生產(chǎn)食品包裝袋、保鮮膜，聚乙烯塑料屬于合成材料．
故答案為：（1）①OH^-；②

+4

S

O₂；③3個(gè)水分子；（2）②；有機(jī)物；合成．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握常見化學(xué)用語（離子符號(hào)、化合價(jià)、分子符號(hào)等）的書寫和理解能力、各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能與食物來源、有機(jī)物的特征等是正確解題的關(guān)鍵．．