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在人類食物所提供的總能量中,60%~70%是來自( 。
分析:根據(jù)蛋白質、油脂、維生素、糖類在人體中的生理功能進行分析判斷即可.
解答:解:A、蛋白質在體內能氧化分解釋放能量,主要作用是作為構成細胞的基本物質,是機體生長和修復受損組織的原料,故選項錯誤.
B、油脂是人體內備用能源,是重要的供能物質,但不是主要的供能物質,故選項錯誤.
C、維生素在人體中不能提供能量,故選項錯誤.
D、糖類是主要的供能物質,從食物中獲得的能量,有60%~70%來自糖類,故選項正確.
故選:D.
點評:“吃得營養(yǎng),吃出健康”是人類普遍的飲食追求,了解六大營養(yǎng)素的種類、生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項等是正確解答此類題的關鍵.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

9、糖類和油脂的下列說法中正確的是( 。

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科目:初中化學 來源:2012年人教版初中化學九年級下冊12.1人類重要的營養(yǎng)物質練習卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關糖類的說法中,錯誤的是

A.糖類是人類食物的重要成分

B.糖類由C、H、O三種元素組成

C.在人類食物所提供的總能量中有60%~70%來自糖類

D.食物淀粉在人體內經酶的作用,與水發(fā)生一系列反應,最終變?yōu)檎崽?/p>

 

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

糖類和油脂的下列說法中正確的是(  )
A.油脂在人體內氧化時放出熱量,而糖類氧化時不放出熱量
B.同質量的油脂氧化時比糖類放出的熱量多
C.在人類食物所提供的總能量中,大部分來自油脂
D.油脂能導致人體肥胖,因此食用的油脂越少越好

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科目:初中化學 來源:《第4單元 構成物質的奧秘》單元測試卷(3)(解析版) 題型:選擇題

糖類和油脂的下列說法中正確的是( )
A.油脂在人體內氧化時放出熱量,而糖類氧化時不放出熱量
B.同質量的油脂氧化時比糖類放出的熱量多
C.在人類食物所提供的總能量中,大部分來自油脂
D.油脂能導致人體肥胖,因此食用的油脂越少越好

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