Question

（1）生活離不開化學，用所學化學知識回答下列問題：
①從分子的觀點來看，“美酒飄香”、“花香四溢”都是因為

 

．
②人體發(fā)生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含

 

．
③NH₄Cl是常用的氮肥，不能和

 

性物質(zhì)混合施用，否則會降低肥效．
④海水“曬鹽”主要發(fā)生

 

（填“物理”或“化學”）變化，析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的

 

（填“飽和”或“不飽和”）溶液．

Answer 1

考點：利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題,飽和溶液和不飽和溶液,銨態(tài)氮肥的檢驗,化學變化和物理變化的判別,常見中毒途徑及預(yù)防方法

專題：物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成,溶液、濁液與溶解度,常見的鹽 化學肥料,化學與生活

分析：①根據(jù)分子是不斷運動的特性分析回答；
②根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素分析解答；
③根據(jù)銨鹽的性質(zhì)分析回答；
④根據(jù)海水“曬鹽”變化的特征，析出晶體后的溶液為飽和溶液分析回答．

解答：解：①由于分子是不斷運動的，酒精、花香的分子通過運動分散到周圍的空氣中，所以有“美酒飄香”、“花香四溢”的現(xiàn)象．
②人體發(fā)生重金屬鹽中毒時可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因為牛奶中富含蛋白質(zhì)．
③由于銨鹽遇堿能放出氨氣，所以，NH₄Cl是常用的氮肥，不能和堿性物質(zhì)混合施用，否則會降低肥效．
④海水“曬鹽”主要是將水和食鹽分開，沒有新物質(zhì)生成，發(fā)生物理變化，析出晶體后的“母液”一定為氯化鈉的飽和溶液．
故答為：（1）①分子是不斷運動的；②蛋白質(zhì)；③堿；④物理，飽和．

點評：本題考查了化學知識在生活中的應(yīng)用．體現(xiàn)了化學來源于生活，服務(wù)于生活的理念．