18．生活離不開化學，下列做法不會對人體健康造成危害的是（　�。�
A．在牛奶中添加三聚氰胺，提高蛋白質含量
B．利用地溝油制作食用油
C．在食鹽中添加適量碘酸鉀，補充人體所需的碘元素
D．在生產(chǎn)豆芽過程中添加尿素，無根劑等非食品添加劑

分析 A、根據(jù)長期或反復攝入大量的三聚氰胺可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響，導致結石，進行分析判斷．
B、根據(jù)地溝油中含有對人體有害物質進行分析判斷．
C、根據(jù)在食鹽中添加適量碘酸鉀，可以補充人體所需的碘元素，防止甲狀腺疾病的發(fā)生進行分析判斷．
D、根據(jù)在生產(chǎn)豆芽過程中添加尿素，無根劑等非食品添加劑對人體造成傷害進行分析判斷．

解答 解：A、長期或反復攝入大量的三聚氰胺可能對腎與膀胱產(chǎn)生影響，導致結石，不能在牛奶中加入“蛋白精（主要成分為三聚氰胺）”，會對人體健康造成危害，故選項錯誤．
B、地溝油中含有對人體有害物質，不能利用地溝油制作食用油，會對人體健康造成危害，故選項錯誤．
C、在食鹽中添加適量碘酸鉀，可以補充人體所需的碘元素，防止甲狀腺疾病的發(fā)生，故選項正確．
D、在生產(chǎn)豆芽過程中添加尿素，無根劑等非食品添加劑會對人體健康造成危害，故選項錯誤．
故選：C．

點評 與人類生產(chǎn)生活相關的化學知識是中考的熱點，了解生活中常見的有毒物質（地溝油、三聚氰胺、非食品添加劑等）等的相關知識即可正確解題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列敘述正確的是（　　）
A．常見的物質都是以化合物形式存在的
B．冰塊與水混合得到混合物
C．自然界電解水的反應屬于分解反應
D．凡是含有氧元素的物質都是氧化物

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．關于“蘇丹紅I號”（化學式C16H12N2O）的下列敘述不正確的是（　�。�
A．“蘇丹紅I號”是由四種元素組成的化合物
B．“蘇丹紅I號”是由31個氧原子構成
C．C16H12N2O中 H、N元素質量比為3：7
D．C16H12N2O中 N元素的質量分數(shù)為11.3%

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列各種物質中，氯元素化合價最低的是（　�。�
A．NaClB．Cl2C．NaClOD．ClO2

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

13．探究原子結構的奧秘．
1910年英國科學家盧瑟福進行了著名的α粒子轟擊金箔實驗．實驗做法如圖：

（1）放射源-放射性物質放出α粒子（帶正電荷），質量是電子質量的7000倍；
（2）金箔-作為靶子，厚度1um，重疊了3000層左右的原子；
（3）熒光屏-α粒子打在上面發(fā)出閃光；
（4）顯微鏡-通過顯微鏡觀察閃光，且通過360度轉動可觀察不同角度α粒子的到達情況．
【收集證據(jù)】絕大多數(shù)α粒子穿過金箔后仍沿原來的方向前進，但是有少數(shù)α粒子卻發(fā)生了偏轉，并且有極少數(shù)α粒子發(fā)生較大的偏轉甚至像是被金箔彈了回來．
【解釋與結論】
（1）若原子質量、正電荷在原子內(nèi)均勻分布，則極少數(shù)α粒子就不會（填“會”或“不會”）發(fā)生大角度散射．盧瑟福所說的“除非原子的大部分質量集中到了一個很小的結構上”中的“很小的結構”指的是原子核．
（2）1um金箔包含了3000層金原子，絕大多數(shù)α粒子穿過后方向不變，說明原子內(nèi)部的空間很大；“很小的結構”具有什么樣的性質質量大體積�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

3．有關SO2、NO2、CO2三種物質的說法中不正確的是（　�。�
A．都是氧化物B．都含有氧元素
C．都含有氧分子D．都含有兩個氧原子

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

10．請回答下列問題．
（1）為減少齲齒，制造口香糖時常用木糖醇（C5H12O5）代替蔗糖．
①木糖醇的相對分子質量152，木糖醇中碳元素的質量分數(shù)為39.5%．（精確到0.1）
②一個木糖醇分子中有22個原子，每個分子中碳、氫、氧原子的個數(shù)比為5：12：5；
（2）21.3克丙烯酰胺（C3H5ON）與9克尿素CO（NH2）2所含的氮元素質量相等．（精確到0.1）
（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)計算，每500克該加碘食鹽中碘酸鉀KIO3的質量范圍是B
A、15～30mg   B、25～51mg    C、50～101mg．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

7．能源和環(huán)境問題日益成為人們關注的焦點．
（1）化石燃料包括煤、石油和天然氣等．過度使用既造成能源危機，又導致環(huán)境污染．如燃煤會影響環(huán)境，下列環(huán)境問題與燃煤有直接關系的是_ABCD（填字母序號，下同）；
A．霧霾天氣   B．溫室效應  C．可吸入顆粒物增加   D．降雨
（2）2014年冬季北方地區(qū)出現(xiàn)大范圍灰霾天氣，據(jù)檢測首要污染物為PM2.5．下列關于PM2.5的說法或減少PM2.5措施錯誤的是A
A．PM2.5是指大氣中直徑超過2.5?m的顆粒物  B．控制城市汽車保有量
C．PM2.5專用口罩利用了活性炭的吸附性   D．冬季取暖用天然氣替代燃煤
（3）構建知識網(wǎng)絡能幫助我們理解知識間的內(nèi)在聯(lián)系．下面分別是物質組成和構成的知識網(wǎng)絡圖，請你填寫圖中空白．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．現(xiàn)有四種粒子的結構示意圖，下列說法正確的是（　　）
A．它們表示四種元素
B．（2）表示的元素在化合物中通常顯+2價
C．（2）（3）表示的粒子化學性質相似
D．只有（1）表示的是原子

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