3．依據(jù)所給食物的近似pH判斷，下列說法正確的是（　�。�
食物白葡萄汁蘋果牛奶玉米粥
pH3.5-4.52.9-3.36.3-6.66.8-8.0
A．蘋果汁和葡萄汁顯酸性B．葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)
C．玉米粥和牛奶顯堿性D．胃酸過多的人不宜常喝玉米粥

分析 當(dāng)溶液的pH等于7時(shí)，呈中性；當(dāng)溶液的pH大于7時(shí)，呈堿性；當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，呈酸性．
當(dāng)溶液的pH小于7時(shí)，隨著pH的減小酸性增強(qiáng)．

解答 解：A、蘋果的pH為2.9-3.3，白葡萄汁的pH為3.5-4.5，均小于7，均顯酸性；故選項(xiàng)說法正確；
B、蘋果的pH為2.9-3.3，白葡萄汁的pH為3.5-4.5，故葡萄汁的酸性弱，故此選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
C、牛奶的pH為6.3-6.6，小于7，顯酸性，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
D、對(duì)于胃酸過多的人，空腹時(shí)最宜進(jìn)食的食物應(yīng)是顯弱堿性的食物；玉米粥呈堿性，故選項(xiàng)說法錯(cuò)誤．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 解答本題要掌握溶液的酸堿性和溶液pH大小之間的關(guān)系，然后再根據(jù)具體物質(zhì)的水溶液的酸堿性進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

13．某品牌純堿中含有雜質(zhì)NaCl，化學(xué)興趣小組的同學(xué)進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究：稱取12g樣品放入燒杯中，加入稀鹽酸至不再產(chǎn)生氣泡為止，并繪制出加入稀鹽酸的質(zhì)量與放出氣體質(zhì)量的關(guān)系如圖所示
（1）計(jì)算該樣品中含雜質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？（計(jì)算結(jié)果保留一位小數(shù)，下同）
（2）計(jì)算當(dāng)鹽酸與純堿恰好完全反應(yīng)時(shí)，所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少？

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

14．如圖是初中化學(xué)中常見的儀器和裝置，請(qǐng)認(rèn)真觀察后回答有關(guān)問題．

（1）B裝置中儀器X的名稱是長(zhǎng)頸漏斗．
（2）實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取并用排水法收集氧氣，可選擇的裝置是AE．
（3）實(shí)驗(yàn)室用大理石和稀鹽酸制取和收集一瓶干燥的二氧化碳，同時(shí)檢驗(yàn)二氧化碳．請(qǐng)按照氣流從左到右方向，用儀器接口字母表示連接順序bhidcj；檢驗(yàn)二氧化碳的化學(xué)反應(yīng)方程式為：CO2+Ca（OH）2=CaCO3↓+H2O
（4）用B裝置制取CO2，若想控制反應(yīng)速率，應(yīng)將X換成分液漏斗
（5）實(shí)驗(yàn)室制取氣體時(shí)，確定發(fā)生裝置需要考慮的兩種因素有AC（填序號(hào)）．
A．反應(yīng)物的狀態(tài)　  B．氣體的密度  C．反應(yīng)的條件　　  D．氣體的溶解性
（6）戴口罩是防止霧霾顆粒物進(jìn)入人體的一種有效措施，市場(chǎng)上口罩品種繁多．為探究口罩的防護(hù)功能，小敏在三只如圖1所示瓶?jī)?nèi)裝少量激光打印粉，將A、B、C三種口罩分別在瓶口系緊，外面覆蓋一張餐巾紙，通過打氣筒打氣，使粉末飛揚(yáng)．實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2所示，則防護(hù)功能最好的口罩是C（填字母）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

11．宏觀、微觀和符號(hào)之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)．在點(diǎn)燃條件下，A和B反應(yīng)生成C和D，反應(yīng)前后，分子變化的微觀示意圖如圖所示．下列說法正確的是（　�。�
A．該反應(yīng)是中和反應(yīng)
B．四種物質(zhì)A、B、C、D中有3種單質(zhì)和1種化合物
C．該反應(yīng)中，A、C兩種物質(zhì)的質(zhì)量比為17：14
D．該反應(yīng)的化學(xué)方程式為：NH3+O2═N2+H2O

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：計(jì)算題

18．淀粉〔（C6H10O5）n〕是人們食用的最主要糖類，許多谷物和植物塊莖富含淀粉．
（1）淀粉中氫、氧元素質(zhì)量比為36：5：40（填最簡(jiǎn)比）．
（2）81g淀粉中碳元素的質(zhì)量是36g．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

8．打開裝有濃氨水的試劑瓶，能聞到刺激性氣味，從分子的角度解釋正確的是（　　）
A．分子大小可以改變B．分子由原子構(gòu)成
C．分子在不斷運(yùn)動(dòng)D．分子可以保持物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

15．如圖所示示意圖與對(duì)應(yīng)的敘述正確的是
A、
向等質(zhì)量的不同金屬中分別滴加足量的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的稀鹽酸
B、
向硫酸和硫酸銅的混合溶液中滴加過量的氫氧化鈉溶液
C、
兩份等體積的5%的過氧化氫溶液，向其中一份加入少量二氧化錳
D、
向稀硫酸中逐漸滴加物質(zhì)X，則物質(zhì)X可能是水．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

12．已知A～G是初中化學(xué)常見的物質(zhì)，A、B、C、E、F屬于不同類別的物質(zhì)，G溶液呈 黃色，A與C反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀（微溶物不列為沉淀），它們相互間發(fā)生反應(yīng)或轉(zhuǎn)化 的關(guān)系如圖所示（“-”表示兩種物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，“→”表示兩種物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化 關(guān)系，部分反應(yīng)物、生成物和反應(yīng)條件已經(jīng)略去）．
（1）A、F的化學(xué)式分別為Ba（OH）2，F(xiàn)e2O3；
（2）B與E反應(yīng)的化學(xué)方程式為Fe+CuSO4=FeSO4+Cu，其反應(yīng)的基本反應(yīng)類型為置換反應(yīng)；G→D的化學(xué)方程式為FeCl3+3NaOH=Fe（OH）3↓+3NaCl；
（3）A→D反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為有紅褐色沉淀生成．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

20．科學(xué)實(shí)驗(yàn)中藥品的選擇是實(shí)驗(yàn)成功的一個(gè)關(guān)鍵因素．下面兩個(gè)是初中階段常見的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)你說說選擇藥品原因．
（1）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣，為什么選擇二氧化錳而不是豬肝作為催化劑？答：二氧化錳在常溫下對(duì)過氧化氫分解就能起到催化作用，而豬肝只有在適宜的溫度下催化效果才最好．
（2）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳，為什么選擇稀鹽酸而不是稀硫酸？答：碳酸鈣和稀硫酸反應(yīng)生成的硫酸鈣是微溶于水的物質(zhì)，阻止反應(yīng)的進(jìn)行．

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