分析：A、根據(jù)飲用牛奶含有鈣元素進行解答；
B、任何物質都是由元素組成，都是由化學物質組成；
C、根據(jù)“綠色食品”的含義判斷；
D、根據(jù)白色污染的含義判斷．
解答：解：A、飲用牛奶含有鈣元素，飲用牛奶可補充人體鈣質，故A正確；
B、任何的物質都是由化學物質組成的，故B錯誤；
C、“綠色食品”是指在無污染的生態(tài)環(huán)境中種植及全過程標準化生產或加工的農產品，嚴格控制其有毒有害物質含量，使之符合國家健康安全食品標準，并經專門機構認定，許可使用綠色食品標志的食品，與顏色無關，故C錯誤．
D、白色污染是指難降解的塑料垃圾（多指塑料袋）污染環(huán)境現(xiàn)象，不是指白色物質造成的污染，故D錯誤．
故選A．
點評：本題主要考查學生對白色污染、“綠色食品”、天然果汁、飲用牛奶等與人們生活息息相關的事物的認識，從而提高環(huán)境保護意識，養(yǎng)成良好習慣．
