Question

16．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)們對(duì)部分日常生活用品的酸堿度進(jìn)行了測(cè)定，他們對(duì)每種待測(cè)液都做了三次測(cè)定，然后取平均值，這樣做的目的是提高測(cè)定pH的準(zhǔn)確性（或減小實(shí)驗(yàn)誤差）．
分析測(cè)定結(jié)果發(fā)現(xiàn)各類洗發(fā)液酸堿性差別較大，pH約在7～9之間，護(hù)發(fā)素的pH均略小于7．同學(xué)們聯(lián)想到洗發(fā)、護(hù)發(fā)的程序，決定探究溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)的影響．
【提出問(wèn)題】溶液的酸堿度對(duì)頭發(fā)有什么影響？
【設(shè)計(jì)問(wèn)題】（1）收集某人的5束頭發(fā)，分別放入不同pH溶液的燒杯中，靜置約30min．
（2）將各束頭發(fā)取出，用紙巾吸干液體后觀察并實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如下表：

	在不同pH溶液中浸泡后
	pH=1	pH=4	pH=7	pH=10	pH=13
頭發(fā)光澤	無(wú)明顯變化	無(wú)明顯變化	無(wú)明顯變化	黃	黃、無(wú)光澤
頭發(fā)拉斷難易程度	不易斷	不易斷	不易斷	易斷	極脆

【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】堿性溶液對(duì)頭發(fā)影響大，酸性溶液對(duì)頭發(fā)沒(méi)有明顯影響（或溶液堿性越強(qiáng)對(duì)頭發(fā)的影響越大．）．
【分析交流】洗發(fā)時(shí)使用洗發(fā)液和護(hù)發(fā)素的順序是先用洗發(fā)液后用護(hù)發(fā)素．原因是護(hù)發(fā)素與洗發(fā)液發(fā)生中和反應(yīng)，使頭發(fā)處于中性或弱酸性的環(huán)境中，有利于頭發(fā)的健康．
【知識(shí)拓展】若取用其他人的頭發(fā)重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，是（填“是”、“否”）也得出上述實(shí)驗(yàn)結(jié)論？說(shuō)明原因：因?yàn)轭^發(fā)的主要成分相同．

Answer 1

分析 由題目的信息可知：測(cè)定溶液的pH時(shí)，為了使測(cè)定結(jié)果更準(zhǔn)確，往往需要多做幾次實(shí)驗(yàn)，然后取其平均值．根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，pH為1～7時(shí)，頭發(fā)的光澤都沒(méi)有明顯的變化，且都不易斷，說(shuō)明酸性溶液對(duì)頭發(fā)影響不大；而當(dāng)pH=10時(shí)，頭發(fā)發(fā)黃，且易折斷，pH再增大為13時(shí)，頭發(fā)無(wú)光澤，且極脆，說(shuō)明堿性溶液對(duì)頭發(fā)影響較大，且堿性越強(qiáng)對(duì)頭發(fā)影響越大．不同人頭發(fā)的主要成分是相同的，故得到的結(jié)論應(yīng)該是一樣的．洗發(fā)時(shí)先用洗發(fā)液再用護(hù)發(fā)素；因?yàn)橄窗l(fā)液顯堿性，洗去頭發(fā)上的油污，護(hù)發(fā)素顯酸性，中和洗發(fā)液的堿性，保護(hù)頭發(fā)．

解答 解：
測(cè)定溶液的pH時(shí)，為了使測(cè)定結(jié)果更準(zhǔn)確，往往需要多做幾次實(shí)驗(yàn)，然后取其平均值，故答案為：提高測(cè)定pH的準(zhǔn)確性（或減小實(shí)驗(yàn)誤差）；
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】．
根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，pH為1～7時(shí)，頭發(fā)的光澤都沒(méi)有明顯的變化，且都不易斷，說(shuō)明酸性溶液對(duì)頭發(fā)影響不大；而當(dāng)pH=10時(shí)，頭發(fā)發(fā)黃，且易折斷，pH再增大為13時(shí)，頭發(fā)無(wú)光澤，且極脆，說(shuō)明堿性溶液對(duì)頭發(fā)影響較大，且堿性越強(qiáng)對(duì)頭發(fā)影響越大，故答案為：堿性溶液對(duì)頭發(fā)影響大，酸性溶液對(duì)頭發(fā)沒(méi)有明顯影響（或溶液堿性越強(qiáng)對(duì)頭發(fā)的損害越大）；
【分析交流】洗發(fā)時(shí)先用洗發(fā)液再用護(hù)發(fā)素；因?yàn)橄窗l(fā)液顯堿性，洗去頭發(fā)上的油污，護(hù)發(fā)素顯酸性，中和洗發(fā)液的堿性，保護(hù)頭發(fā)；
【知識(shí)拓展】不同人頭發(fā)的主要成分是相同的，故得到的結(jié)論應(yīng)該是一樣的．
答案：
提高測(cè)定pH的準(zhǔn)確性（或減小實(shí)驗(yàn)誤差）；
【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】堿性溶液對(duì)頭發(fā)影響大，酸性溶液對(duì)頭發(fā)沒(méi)有明顯影響（或溶液堿性越強(qiáng)對(duì)頭發(fā)的影響越大．）
【分析交流】先用洗發(fā)液后用護(hù)發(fā)素；   護(hù)發(fā)素與洗發(fā)液發(fā)生中和反應(yīng)，使頭發(fā)處于中性或弱酸性的環(huán)境中，有利于頭發(fā)的健康
【知識(shí)拓展】是；  因?yàn)轭^發(fā)的主要成分相同．

點(diǎn)評(píng) 本考點(diǎn)既考查了實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)，又考查了化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)，還對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了評(píng)價(jià)，綜合性比較強(qiáng)．該題通過(guò)對(duì)日常生活中知識(shí)的探究，使同學(xué)們能將所學(xué)知識(shí)更好地應(yīng)用于生活，同學(xué)們要具體分析，綜合掌握．