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8．芋艿（俗稱毛芋）是一種常見的食品，新鮮芋艿在去皮時會出現一種白色的汁液，汁液內含有一種堿性物質-皂角甙，沾上它會奇癢難忍，下列廚房中的物質止癢效果最好的是（　�。�
A．食醋B．料酒C．純堿D．食鹽水

分析 根據題意，新鮮芋艿在去皮時會出現一種白色的汁液，汁液內含有一種堿性物質-皂角甙，可根據中和反應，所選的物質應該能與堿反應且對皮膚無副作用．

解答 解：新鮮芋艿汁液內含有一種堿性物質-皂角甙，所選的物質應該能與堿反應且對皮膚無副作用．
A、食醋顯酸性，能與皂角甙發(fā)生反應，故選項正確．
B、料酒顯中性，不符合要求，故選項錯誤．
C、純堿顯堿性，不符合要求，故選項錯誤．
D、食鹽水顯中性，不符合要求，故選項錯誤．
故選：A．

點評 本題難度不大，掌握中和反應并能靈活運用是正確解答本題的關鍵．

練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．2015年浙江籍女科學家屠呦呦獲得若貝爾醫(yī)學或生理學獎，她提取的青蒿素化學式為C15H22O5，下列關于C15H22O5，說法正確的是（　�。�
A．每個分子的質量為282克B．氧元素的質量分數最大
C．碳、氫和氧元素屬于金屬元素D．碳、氫和氧原子個數比為15：22：5

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．日常生活中的下列做法，沒有利用化學變化的是（　�。�
A．家庭自釀葡萄酒B．冰塊給水產品保鮮
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16．2015年10月，中國科學家屠呦呦獲得醫(yī)學諾貝爾獎，她是第一個發(fā)現了青蒿素對瘧疾寄生蟲有出色治療的科學家，這一發(fā)現在全球范圍內挽救了數以百萬人的生命，青蒿素的化學式為C15H22O5．下列關于青蒿素的說法正確的是（　�。�
A．每個青蒿素由42個原子構成B．一個青蒿素分子中有11個氫分子
C．青蒿素屬于氧化物D．青蒿素中碳元素的質量分數最大

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

3．化學與生產生活緊密聯系．
（1）下列材質不屬于合成材料的是AE．（填字母序號）
A．合金  B．塑料  C．合成纖維  D．合成橡膠  E．鋼筋混凝土
（2）下列化肥屬于復合肥料的是A（填字母序號）
A．KNO3  B．CO（NH2）2  C．Ca3（PO4）2  D．K2SO4．
（3）青少年正處于長身體的時候，應多食雞蛋、牛奶等食物，因為它們都富含的營養(yǎng)素是蛋白質．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．“綠色生活”是一種能源、環(huán)保的生活理念，下列行為中符合該理念的是（　　）
A．隨著丟棄舊電池B．大量燃放煙花爆竹
C．將實驗后的廢液直接倒入水池中D．盡量選擇公共交通工具出行

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

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（1）回收過程中，加入適量稀硫酸可除去過量鐵屑，該反應的化學方程是為Fe+H2SO4═FeSO4+H2↑，這個反應所屬的基本反應類型是置換反應．
（2）洗滌后的濾渣不能用加熱的方法干燥，其原因是加熱時，銅要與氧氣反應，生成氧化銅，導致回收到的銅不純．
（3）現有一批廢液，其中含4噸CuSO4，理論上可從該廢液中回收得到多少噸金屬銅？

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

17．大龍老師在講授碳單質課時用一則謎語引課，這則謎語的謎面是：一對孿生兄弟，相貌性格各異，透明硬者昂貴，深灰軟者價低，若遇烈火焚燒，黃泉路上同去（打兩種化學物質）．課程完成后聰明的你一定猜到了謎底是金剛石、石墨．（填物質名稱）

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．將10g碳酸鈣固體高溫煅燒一段時間，冷卻后投入足量稀鹽酸中完全反應．有關結論錯誤的是（　�。�
A．共生成11.1g氯化鈣
B．煅燒后固體中鈣元素的質量分數增大
C．共生成4.4g二氧化碳
D．煅燒越充分則消耗的鹽酸量越少

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