Question

已知三聚氰胺為白色晶體，將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質(zhì)的檢測(cè)值，俗稱“蛋白精”，化學(xué)式為C₃H₆N₆．據(jù)此請(qǐng)計(jì)算：（必須寫(xiě)出具體解題過(guò)程）
（1）三聚氰胺相對(duì)分子質(zhì)量為

126

；
（2）三聚氰胺中碳元素與氮元素的質(zhì)量比

3：7

；
（3）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

66.7%

．（結(jié)果精確到0.01%）

Answer 1

分析：（1）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）三聚氰胺相對(duì)分子質(zhì)量為3×12+1×6+6×14=126．
（2）三聚氰胺中碳元素與氮元素的質(zhì)量比為（12×3）：（14×6）=3：7．
（3）三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

14×6

126

×100%≈66.7%．
故答案為：（1）126；（2）3：7；（3）66.7%．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．