Question

11．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的基本物質(zhì)，蛋白質(zhì)又是由多種氨基酸構(gòu)成的、復雜的、相對分子質(zhì)量巨大的化合物．α-丙氨酸是組成人體蛋白的氨基酸之一，如圖是α-丙氨酸的分子結(jié)構(gòu)模型圖．下列對α-丙氨酸的敘述錯誤的是（　　）

• A． 其化學式為C₃H₇O₂N
• B． 一個α-丙氨酸分子中含3個碳原子
• C． α-丙氨酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為3：7
• D． α-丙氨酸的相對分子質(zhì)量為89

Answer 1

分析 根據(jù)α-丙氨酸的化學式為C₃H₇O₂N，可判斷元素組成和分子中的原子個數(shù)，利用相對原子質(zhì)量可計算元素的質(zhì)量比以及相對分子質(zhì)量．

解答 解：A．在α一丙氨酸的分子模型圖中，有3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子，故其化學式可寫為C₃H₇O₂N；故正確；
B．由α一丙氨酸的化學式C₃H₇O₂N可知，一個α一丙氨酸分子中含有3個碳原子，故正確；
C．α一丙氨酸中碳、氫元素的質(zhì)量比為（12×3）：（1×7）=36：7，故錯誤；
D．α一丙氨酸的相對分子質(zhì)量=12×3+1×7+16×2+14=89，故正確．
故選C．

點評 利用分子模型圖判斷分子的構(gòu)成，根據(jù)分子構(gòu)成寫出表示物質(zhì)組成的化學式，然后利用化學式進行相關的分析判斷是解題的關鍵．