Question

（2011?湖北）某食品的包裝袋中放有一小包“防腐劑”，化學(xué)興趣小組的同學(xué)對“防腐劑”的成分產(chǎn)了好奇，他們將一包“防腐劑”倒在濾紙上，看到“防腐劑”中有一些灰黑色粉末和一些紅色粉末，為此，展開以下探究活動：
【提出問題】“防腐劑”中灰黑色的粉末和紅色的粉末分別是什么？
【查閱資料】食品腐敗主要是因為食品易被空氣中的氧氣和水蒸氣氧化、潮解而變質(zhì)，使用“防腐劑”可延長食品的保質(zhì)期．
【提出猜想】
小文：“防腐劑”中灰黑色的粉末是氧化銅，紅色的粉末是銅．
小婧：“防腐劑”中灰黑色的粉末是氧化銅和碳粉，紅色的粉末是銅．
小鵬：“防腐劑”中灰黑色的粉末是鐵粉和碳粉，紅色的粉末是氧化鐵．
【討論分析】通過討論，同學(xué)們一致認(rèn)為小鵬的猜想是正確的，理由是

鐵在常溫下能與空氣中的氧氣和水反應(yīng)，生成鐵銹，達(dá)到除去氧氣和水的目的

．
【實驗探究】請你參與他們的探究，并將實驗內(nèi)容補(bǔ)充完整．

實驗步驟及操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
①用磁鐵接近濾紙上的“防腐劑”，并充分吸引．	磁鐵上吸引了黑色物質(zhì)	灰黑色的粉末中含有鐵粉
②�、僦惺Ｓ嗟姆勰┯谠嚬苤校�加入足量的 稀硫酸或稀鹽酸 ，觀察現(xiàn)象．	粉末部分溶解，生成黃色溶液	小鵬的猜想成立

【拓展探究】為了進(jìn)一步探究“防腐劑”的性質(zhì)，興趣小組的同學(xué)另取一包“防腐劑”，進(jìn)行了如右圖所示的實驗．實驗結(jié)束后，通過稱量反應(yīng)前后玻璃管中固體物質(zhì)的質(zhì)量，他們發(fā)現(xiàn)反應(yīng)固體物質(zhì)的質(zhì)量減小了，請你分析固體物質(zhì)質(zhì)量減小的原因

氧化鐵被還原失去氧元素，碳粉參加了反應(yīng)

．

Answer 1

分析：[討論分析]根據(jù)防腐劑的作用原理（閱讀材料）可知，鐵和氧氣和水可以生成鐵銹，從而除去水和氧氣．
[實驗探究]磁鐵可以吸鐵，因此可以斷定有鐵；氧化鐵和酸反應(yīng)，但是碳不會和酸反應(yīng)．
[拓展探究]氧化鐵和一氧化碳加熱生成鐵和二氧化碳．

解答：解：【討論分析】根據(jù)防腐劑的作用原理（閱讀材料）可知，鐵和氧氣和水生成鐵銹，從而除去氧氣和水，故答案為：鐵在常溫下能與空氣中的氧氣和水反應(yīng)，生成鐵銹，達(dá)到除去氧氣和水的目的．
【實驗探究】磁鐵可以吸鐵類物品，因此斷定黑色物質(zhì)有鐵；氧化鐵和鹽酸生成氯化鐵和水，但是碳不會和鹽酸反應(yīng)，因此加入稀硫酸或稀鹽酸，粉末部分溶解，生成黃色溶液．故答案為：

實驗步驟和操作	實驗現(xiàn)象	實驗結(jié)論
		灰黑色的粉末中含有鐵粉
稀硫酸或者稀鹽酸	粉末部分溶解，生成黃色溶液

【拓展探究】氧化鐵和一氧化碳加熱生成鐵和二氧化碳，碳和氧化鐵生成鐵和二氧化碳，所以最后的固體是鐵．故答案為：氧化鐵被還原失去氧元素，碳粉參加了反應(yīng)．

點評：掌握判斷物質(zhì)組成的方法，并且能夠根據(jù)要求設(shè)計實驗的方法，掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)．