Question

【題目】如圖是家用豆?jié){機，請根據(jù)圖示回答下列問題：
（1）制作材料中屬于金屬或合金的是（選填一種物質編號）；
（2）屬于單質的是（選填一種物質編號）；
（3）屬于有機合成材料的是（選填一種物質編號）；
（4）豆?jié){中含有的最豐富的營養(yǎng)物質是；
（5）用操作將黃豆渣分離的方法類似于我們實驗中的操作．

Answer 1

【答案】
（1）c或e
（2）e
（3）b或d
（4）蛋白質
（5）過濾
【解析】解：（1）銅質插孔和不銹鋼外殼都屬于金屬材料； 所以答案是：c或e； （2）銅質插孔屬于金屬單質；所以答案是：e；（3）有機合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠；所以答案是：b或d； （4）人體的六大營養(yǎng)物質是：水、無機鹽、蛋白質、脂肪、糖類和維生素，蛋白質、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質，豆?jié){中含有的最豐富是蛋白質；所以答案是：蛋白質；（5）把不溶于液體的固體物質與液體分離開來的方法叫作過濾；
所以答案是：過濾．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解過濾操作的注意事項的相關知識，掌握過濾操作注意事項：“一貼”“二低”“三靠；過濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有:①承接濾液的燒杯不干凈②傾倒液體時液面高于濾紙邊緣③濾紙破損，以及對合金的定義與性能的理解，了解合金：由一種金屬跟其他一種或幾種金屬（或金屬與非金屬）一起熔合而成的具有金屬特性的物質．一般說來，合金的熔點比各成分低，硬度比各成分大，抗腐蝕性能更好．