廚房中，蘊(yùn)藏著很多化學(xué)知識(shí)：

（1）活性炭常用于冰箱內(nèi)除異味，是利用了它的_____性。

（2）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火原理為_____。

（3）蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)。下列食品中富含蛋白質(zhì)的是_____（填字母序號(hào)）。

A．米飯和饅頭 B．花生油和大豆油

C．雞蛋和牛肉 D．水果和蔬菜

（4）廚房中能用來除去水壺中水垢的物質(zhì)是_____（填字母序號(hào)）。

A．食醋 B．食鹽水 C．食用油 D．洗潔精

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：浙江省湖州市吳興區(qū)2017-2018學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期期末科學(xué)考試化學(xué)試卷 題型：填空題

用化學(xué)符號(hào)表示：

（1）3個(gè)氫氧根離子_____；

（2）地殼中含量最多的非金屬元素_____；

（3）保持液氧化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源：江蘇省鹽城市東臺(tái)市第四教育聯(lián)盟2019屆九年級(jí)下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 給液體加熱 B. 傾倒液體

C. 蒸發(fā)食鹽水 D. 稀釋濃硫酸

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科目：初中化學(xué) 來源：安徽省安慶市2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考模擬化學(xué)試卷 題型：單選題

如圖為某化學(xué)反應(yīng)的微觀模擬示意圖，下列說法中，正確的是

A. 反應(yīng)前后氫元素的化合價(jià)沒有改變 B. n=3

C. 反應(yīng)過程中原子種類發(fā)生了變化 D. 該反應(yīng)生成了兩種單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來源：湖北省荊州市2019屆九年級(jí)中考二�；瘜W(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

根據(jù)圖回答問題。

（1）儀器x的名稱是_____。

（2）實(shí)驗(yàn)室制取氧氣、二氧化碳和氫氣都可以選用_____。（填字母序號(hào)）作為發(fā)生裝置；收集二氧化碳選用D裝置的原因是_____。

（3）如圖G裝置可用于氣體的收集、檢驗(yàn)、除雜等，用該裝置能完成的實(shí)驗(yàn)是_____（填字母序號(hào)）。

A．氣體從b端通入，收集氫氣

B．瓶?jī)?nèi)裝滿水，氧氣從a端通入，收集氧氣

C．瓶?jī)?nèi)裝有澄清石灰水，氣體從a端通入，檢驗(yàn)氧氣中是否混有二氧化碳

D．瓶?jī)?nèi)裝有濃硫酸，氣體從b端通入，吸收氫氣中混有的水蒸氣

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科目：初中化學(xué) 來源：湖北省荊州市2019屆九年級(jí)中考二模化學(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途與性質(zhì)對(duì)應(yīng)關(guān)系錯(cuò)誤的是（　�。�

A. 熟石灰可用來改良酸性土壤﹣﹣熟石灰呈堿性

B. 氮?dú)獬Ｓ米鞅Ｗo(hù)氣﹣﹣氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)不活潑

C. 鐵粉可做食品保鮮劑﹣﹣鐵粉可以和空氣中的氧氣和水反應(yīng)

D. 金剛石能裁玻璃﹣﹣金剛石是硬度最大的金屬

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科目：初中化學(xué) 來源：湖北省荊州市2019屆九年級(jí)中考二模化學(xué)試卷 題型：單選題

中華民族的發(fā)明創(chuàng)造為人類文明進(jìn)步作出了巨大貢獻(xiàn)。下列古代發(fā)明及應(yīng)用中，不涉及化學(xué)變化的是（　�。�

A. 陶瓷燒制 B. 火藥使用

C. 糧食釀酒 D. 甲骨刻字

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科目：初中化學(xué) 來源：浙江省紹興市2018-2019學(xué)年八年級(jí)下學(xué)期3月月考化學(xué)試卷 題型：填空題

我們生活的世界由豐富多彩的物質(zhì)組成，物質(zhì)是由微小的微粒構(gòu)成的．有下列物質(zhì)：①氧氣；②氦氣；③二氧化碳；④鐵；⑤氯化鈉．其中由原子構(gòu)成的物質(zhì)是_____（填序號(hào)，下同），由分子構(gòu)成的物質(zhì)是_____，由離子構(gòu)成的物質(zhì)是_____．

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科目：初中化學(xué) 來源：北京市燕山區(qū)2019屆九年級(jí)下學(xué)期中考一模化學(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)的用途中，主要利用其物理性質(zhì)的是（　�。�

A. 稀鹽酸用于除銹

B. 干冰用作制冷劑

C. 氧氣用于醫(yī)療急救

D. 小蘇打用于治療胃酸過多

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同步練習(xí)冊(cè)答案