9．釀酒時發(fā)生的變化是化學變化（物理或化學）

分析 化學變化是指有新物質(zhì)生成的變化．物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化．化學變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成．

解答 解：在釀酒的過程中有新物質(zhì)--酒精生成，屬于化學變化．
故填：化學．

點評 解答本題要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，如果沒有新物質(zhì)生成就屬于物理變化，如果有新物質(zhì)生成就屬于化學變化．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．在一密閉容器內(nèi)加入甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)，在一定條件下發(fā)生化學反應，反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量變化見下表．下列說法中不正確的是（　�。�
物質(zhì)甲乙丙丁
反應前物質(zhì)質(zhì)量/g83254
反應后物質(zhì)質(zhì)量/g164x24
A．該反應為分解反應B．丙可能為該反應的催化劑
C．反應中甲、乙質(zhì)量比為4：1D．表格中x的數(shù)值為5

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．下列變化中，不屬于緩慢氧化的是（　�。�
A．木炭燃燒B．蘋果腐爛C．植物呼吸D．菜刀生銹

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．“達菲”是防治甲型H1N1流感的有效藥物，“達菲”主要有效成分是莽草酸（化學式C7H10O5）．下列關于莽草酸的說法正確的是（　　）
A．莽草酸是由C、H、O三種元素組成
B．莽草酸分子中共含有21個原子
C．莽草酸分子由7個碳元素、10個氫元素、5個氧元素組成
D．莽草酸是由7個碳原子、10個氫原子、5個氧原子構(gòu)成

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．啤酒、紅酒和白酒中都含有乙醇（C2H5OH），飲酒后乙醇可進入人體血液中，過量飲酒對身體有害．回答下列問題：
（1）乙醇分子中碳、氫、氧原子的個數(shù)比是2：6：1．
（2）乙醇中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是12：3：8．
（3）乙醇中所含碳元素的質(zhì)量分數(shù)是多少？（寫出計算過程、保留一位小數(shù)）

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

14．用10mL量筒量取出2mL水．先倒入接近在2mL的水于量筒中，然后再用滴管加至2mL．讀數(shù)時視線要與凹液面最低處相平，如果仰視讀數(shù)，則實際量取的水大于（填寫“大于、小于”或：“等于”）2mL．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

1．讀圖，回答下列問題：

（1）改正實驗室制取二氧化碳中錯誤（改在圖上）
（2）寫出實驗儀器名稱a長頸漏斗；b廣口瓶；c導氣管；如果把生成的氣體通入石蕊試液中，石蕊液就變成紅色，把顏色變化了的液體加熱，又恢復原來的紫色，其反應的化學方程式為：H2O+CO2=H2CO3；H2CO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$H2O+CO2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．通常情況下，燃燒需要三個條件，如圖所示．下圖所示的實驗中，能證明可燃物燃燒與溫度有關的是（　�。�
A．
白磷不燃燒		B．
白磷不燃燒		C．
白磷不燃燒		D．
白磷燃燒

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．下列描述錯誤的是（　　）
A．鐵絲在氧氣中燃燒火星四射
B．鎂條燃燒時產(chǎn)生耀眼的白光
C．紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生白霧
D．蠟燭在空氣中燃燒生成二氧化碳和水蒸氣

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