下列敘述不正確的是：（     ）
A．酶是生物催化劑，能催化生物體內(nèi)的反應(yīng)
B．生活污水中所含的氮、磷化合物雖是植物營(yíng)養(yǎng)素，但也會(huì)導(dǎo)致水體污染
C．農(nóng)藥和化肥對(duì)環(huán)境會(huì)產(chǎn)生污染，所以要禁止使用農(nóng)藥和化肥。
D．鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具，因?yàn)榕胝{(diào)的食物中會(huì)留有人體需要的鐵元素
C

試題分析：A、B、D的說(shuō)法是正確的，C.農(nóng)藥和化肥對(duì)環(huán)境會(huì)產(chǎn)生污染，所以要禁止使用農(nóng)藥和化肥是錯(cuò)誤的。農(nóng)藥和化肥對(duì)環(huán)境會(huì)產(chǎn)生污染，這是事實(shí)，但是只要人類能做到合理的使用，就可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)豐收與環(huán)境安全的雙贏。
點(diǎn)評(píng)：環(huán)境安全問(wèn)題是�？嫉膯�(wèn)題，但其難度不大。在每個(gè)學(xué)科中都注意辯證的看問(wèn)題是很有意義的，比如上述化肥、農(nóng)藥與環(huán)境問(wèn)題之間的關(guān)系就是一例。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

“以崇尚科學(xué)為榮，以愚昧無(wú)知為辱”。下列有關(guān)金屬的敘述不科學(xué)的是
A．小孩經(jīng)常咬鉛筆，會(huì)導(dǎo)致鉛中毒B．生活中最常見(jiàn)的鐵合金是生鐵與鋼
C．青銅是人類最早使用的合金D．用磁鐵區(qū)分鐵片與鋁片

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

（5分）下列物質(zhì)或用品均為生活中常見(jiàn)。

①鈣片   ②不銹鋼鍋     ③活性炭        ④純鐵         ⑤食鹽     ⑥塑料水杯 
請(qǐng)用序號(hào)回答問(wèn)題：
（1）為防止骨質(zhì)疏松，人體可以攝入的物質(zhì)是     。
（2）常用作調(diào)味品的是______，能除去冰箱內(nèi)異味的是_______。
（3）所使用的主要材料中，屬于有機(jī)合成材料的是     ，屬于金屬材料的是______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

人體中缺少某些元素，會(huì)影響健康，甚至引起疾病。下列說(shuō)法正確的是(     )
A．缺鐵易患貧血病B．缺碘易患夜盲癥
C．缺鋅易患甲狀腺疾病D．缺鈣易患動(dòng)脈硬化疾病

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

(8分)家庭廚房就是一個(gè)化學(xué)小世界， “柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)蔬菜、水果為人體所提供的主要營(yíng)養(yǎng)素是           ，米飯、饅頭等食物所含的糖類是供給人體          的主要物質(zhì)。
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、天然氣，還有液化石油氣。天然氣燃燒的化學(xué)方程式是                         我們?cè)谑褂锰烊粴獾热剂线^(guò)程中，有時(shí)會(huì)聞到一些特殊氣味，這是加入的乙硫醇的氣味，如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味，下列應(yīng)急措施可行的是(填寫(xiě)序號(hào))            
A．檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進(jìn)一步泄漏
B．輕輕打開(kāi)門窗通風(fēng)
C．立即打開(kāi)抽排油煙機(jī)排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是_____________。
某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì)，用來(lái)吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”。下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫(xiě)序號(hào))_____________
A．碳粉        B．鐵粉        C．氯化鈣         D．生石灰
(4)味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)pH為6~7時(shí)鮮味最強(qiáng)；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長(zhǎng)時(shí)間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對(duì)人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此，下列認(rèn)識(shí)不正確的是(填寫(xiě)字母代號(hào))_____________
A．谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B．菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過(guò)程中加入味精更有利于人體健康
C．加入味精時(shí)，應(yīng)避免在酸性或堿性較強(qiáng)的條件下使用
D．研究問(wèn)題的一種有效方法是通過(guò)實(shí)驗(yàn)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

食品衛(wèi)生與健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是 
A．食用含瘦肉精的豬肉
B．把霉變大米淘凈后繼續(xù)食用
C．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
D．用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)。
（1）下圖是某茄克的合格證。下列有關(guān)說(shuō)法中，正確的是________（填字母序號(hào)）。

A．棉屬于有機(jī)合成材料
B．滌綸和腈綸屬于合成纖維
C．里料和面料可用燃燒法區(qū)別
（2）目前，我們國(guó)家的能源主要依賴于化石燃料，它們屬于不可再生資源。因此，開(kāi)發(fā)利用新能源就顯得格外重要。
①化石燃料包括天然氣、煤和________。
②目前以壓縮天然氣作為替代燃料的汽車在我國(guó)多個(gè)城市得到廣泛應(yīng)用，其優(yōu)點(diǎn)是尾氣排放少，噪聲、震動(dòng)小。天然氣完全燃燒時(shí)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_______。 
③利用新能源發(fā)電的類型有潮汐能發(fā)電、地?zé)崮馨l(fā)電，右圖是利用________發(fā)電。

（3）下列做法，符合低碳生活和低碳經(jīng)濟(jì)理念的是________（填字母序號(hào)）。
A．分類處理并回收垃圾          B．多使用塑料袋等塑料制品
C．提高煤炭等燃料燃燒的利用率  D．減少汽車的使用率，提倡綠色出行
（4）在催化劑作用下乙醇與氧氣、燒堿在燃料電池中反應(yīng)生成水和另一種物質(zhì)，請(qǐng)完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式：C2H5OH + 3O2 + 4NaOH  催化劑         + 5H2O。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

當(dāng)前，食品安全問(wèn)題成為社會(huì)的熱點(diǎn)。下列做法對(duì)人體無(wú)害的是
A．用硫磺薰蒸生姜增白B．用碳酸氫鈉發(fā)酵面團(tuán)蒸饅頭
C．用甲醛溶液浸泡血旺保鮮D．用亞硝酸鈉鹵制豬蹄

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

食品安全無(wú)小事，下列做法符合食品安全要求的是
A．為保鮮在食用豬血中添加甲醛溶液B．為提高蛋白質(zhì)含量在牛奶中添加三聚氰胺
C．為美觀在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃D．為疏松可口在焙制面包時(shí)添加小蘇打

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