油脂也是人體內(nèi)重要的營養(yǎng)物質(zhì)。油脂在人體內(nèi)完全氧化時,每克放出約39.3 kJ的能量,如果油脂的化學(xué)式為C57H110O6,則:

(1)該油脂由______種元素組成,其相對分子質(zhì)量為______;

(2)正常人一般每天消耗9 432 kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我們每天大約需要攝入______ g油脂,才能維持機體能量平衡。


解析:(1)C57H110O6共有C、H、O三種元素,其相對分子質(zhì)量為57×12+12+110×1+16×6=890。

(2)設(shè)攝入的油脂質(zhì)量為x,則x×39.3 kJ/g=9 432 kJ×25%,x=60 g。

答案:(1)3 890 (2)60


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


學(xué)習(xí)科學(xué)知識可以用來辨別“真”“偽”,通過分析下列敘述屬于“真”的是(    )。

A.綠色食品是不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品

B.為延長燈泡的使用壽命,可在燈泡中充入氮氣

C.青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良,因此需要經(jīng)常補充鈣單質(zhì)

D.有人稱自己有特異功能,能將普通的銅、鋁轉(zhuǎn)變成黃金

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 氫氣是一種綠色能源,科學(xué)家們最新研制出利用太陽能產(chǎn)生激光,再用激光使海水分解得到H2的新技術(shù),其中海水分解可用方程式2H2O2H2↑+O2↑表示。下列說法不正確的是(    )。

A.水分解產(chǎn)物不污染環(huán)境

B.TiO2是催化劑

C.該技術(shù)可將太陽能轉(zhuǎn)化為氫能

D.在海水分解過程中應(yīng)不斷添加TiO2

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如圖是一罐剛開啟的雪碧飲料,其飲料成分中屬于有機物的是(    )。

A.只有②           B.只有④          C. ②④         D. ②③④

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下列關(guān)于某些營養(yǎng)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)描述錯誤的是(    )。

A.淀粉遇碘水會變藍

B.營養(yǎng)物質(zhì)都是有機物

C.油脂能在人體內(nèi)氧化分解,釋放出熱量

D.葡萄糖在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為蔗糖、淀粉和纖維素

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某飲品的主要成分為:脂肪、雞蛋蛋白粉、鉀、鈣等。該飲品不能為人體補充的營養(yǎng)素是(    )

    A.無機鹽            B.油脂           C.蛋白質(zhì)            D.維生素

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下列敘述正確的是 (    )

    A.青少年的生長過程需要大量蛋白質(zhì),所以要多吃水果

    B.油脂和糖類物質(zhì)都能夠為人體提供熱量

    C.合成纖維、合金、合成橡膠都是合成材料

    D.                                                

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下列物質(zhì)與對應(yīng)的用途錯誤的是(  )

                                        A.Na2CO3治療胃酸過多    B.熟石灰:改良酸性土壤

                                        C.稀鹽酸:除鐵銹   D.pH試紙:測定溶液的酸堿度

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


很多飲料中都含有檸檬酸(C6H8O7).下列關(guān)于檸檬酸的說法中正確的是( 。

 

A.

屬于氧化物

 

B.

由6個碳原子、8個氫原子和7個氧原子組成

 

C.

分子中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大

 

D.

分子中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為6:8:7

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