12．伊利奶茶粉是我市的一種營養(yǎng)豐富、具有民族風(fēng)味
的知名特色飲品．請根據(jù)右表中信息，回答下列問題：
（1）表中的鈉、鈣、鐵、鋅是指C（填序號）．
A．分子B．原子C．元素D．單質(zhì)
（2）表中鈣是骨骼和牙齒的主要成分，并維持骨骼密度，防止骨質(zhì)疏松．
伊利奶茶粉部分營養(yǎng)成分表
項目      每100g
能量      2052kj
蛋白質(zhì)     21.5g
脂肪       29.5g
糖類       35.0g
鈉        1850mg
鈣         625mg
維生素A   375mg
維生素D   7.9μg
鐵         7.5mg
鋅         3.75mg
（3）表中所涉及到能為人體提供能量的食品營養(yǎng)素是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)．

分析 （1）食品中的營養(yǎng)物質(zhì)，例如鈉、鈣、鎂、鋅等通常是指元素；
（2）根據(jù)化學(xué)元素的生理功能來分析；
（3）根據(jù)給人體提供能量的主要物質(zhì)來分析．

解答 解：（1）食品中常以元素的質(zhì)量來表各元素的含量．故選C；
（2）鈣元素是人體骨骼與牙齒的主要元素，故答案為：鈣；
（3）糖類、蛋白質(zhì)、脂肪是供給人體能量的三大營養(yǎng)物質(zhì)，故答案為：蛋白質(zhì)．

點評 人體需要的營養(yǎng)素存在于各種食物中，只有均衡地攝取各種營養(yǎng)素，才能促進(jìn)人體健康．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．甲、乙兩物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)的微觀示意圖如下，下列說法正確的是（　　）
A．該反應(yīng)前后原子個數(shù)保持不變B．該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)
C．甲和乙的相對分子質(zhì)量一定相等D．該圖可示意H2和O2的反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

3．已知硝酸鉀在不同溫度下的溶解度如下表．
溫度/℃01020304050
溶解度/g13.320.931.645.863.985.5
回答下列有關(guān)問題：
（1）將50℃時的KNO3飽和溶液降溫至30℃，有（填“有”或“沒有”）晶體析出．
（2）20℃時，在131.6g KNO3飽和溶液中含有31.6g KNO3．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列說法中不正確的是（　�。�
A．原子由原子核和質(zhì)子構(gòu)成B．化學(xué)變化中原子不能再分
C．分子和原子都在不斷運動D．原子的質(zhì)量主要集中在原子核上

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

7．請根據(jù)下列 A、B、C 三個實驗的圖示回答問題：

（1）用A圖所示測定空氣中氧氣的含量時，得到的結(jié)論是氧氣約占空氣總體積的五分之一．
（2）利用B圖所示方法，把二氧化碳慢慢倒入放有燃著的蠟燭的燒杯中，下層蠟燭的火焰先熄滅．二氧化碳這一性質(zhì)在實際生活中的應(yīng)用為滅火．
（3）利用C圖所示方法，通電一段時間后，B 試管中收集到的氣體是氧氣（填名稱）； 此實驗說明水由氫、氧兩種元素組成．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．下列有關(guān)碳和碳的化合物的說法中，錯誤的是（　�。�
A．金剛石和石墨物理性質(zhì)不同，是因為它們的碳原子排列方式不同
B．一氧化碳、二氧化碳、葡萄糖都屬于有機物
C．木炭、一氧化碳在一定條件下都能與氧化銅反應(yīng)
D．大氣中二氧化碳的消耗途徑主要是綠色植物的光合作用

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．如圖所示的是初中化學(xué)中的一些重要實驗．請回答下列問題：

（1）實驗A：測得空氣中氧氣體積分?jǐn)?shù)小于$\frac{1}{5}$ 的原因可能是（只答一條）：裝置漏氣．
（2）實驗B：用玻璃棒攪拌的目的是使液體均勻受熱，防止液體飛濺．
（3）實驗C：集氣瓶內(nèi)放少量水的目的是防止生成的熔化物濺落時炸裂瓶底．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

1．構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，可以幫助我們理解知識間的內(nèi)在聯(lián)系，下圖是關(guān)于鐵化學(xué)性質(zhì)知識網(wǎng)絡(luò)．請回答下列問題：

（1）鐵絲在氧氣中燃燒生成黑色固體A，寫出A的化學(xué)式Fe3O4．
（2）寫出防止鐵生銹的一種方法在鐵制品表面涂一層油漆．
（3）若要證明Fe、Cu、Ag三種金屬的活動性順序，只需選用Fe、Ag和X溶液三種試劑，X是硫酸銅溶液，寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式Fe+CuSO4═FeSO4+Cu．
（4）若X為稀硫酸，向Fe和X溶液反應(yīng)后的溶液中加入一定量的鋅粉，有氣泡產(chǎn)生，充分反應(yīng)后過濾，得到濾渣和濾液，下列對濾渣和濾液中溶質(zhì)的成分分析正確的是BC．
A．濾液中一定含有FeSO4和ZnSO4        B．濾渣中含有Fe
C．濾液中一定含ZnSO4，可能含有FeSO4     D．濾渣中一定含有Zn和Fe．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．如圖是甲、乙、丙（均不含結(jié)晶水）三種物質(zhì)的溶解度曲線，請據(jù)圖回答下列問題．
（1）在40℃時，甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度由大到小的關(guān)系是A＞B＞C（物質(zhì)間用“＞”連接）；
（2）將30℃的三種物質(zhì)的飽和溶液冷卻到20℃后，所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由小到大的關(guān)系是：C＜A＜B（物質(zhì)間用“＜”連接）；
（3）現(xiàn)有一定質(zhì)量的B溶液，將該溶液在50℃下恒溫蒸發(fā)10克水后析出了2克B晶體，再恒溫蒸發(fā)5克水后，又析出了2克B晶體，則B物質(zhì)在50℃時的溶解度是：40g．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案