Question

（2013?淮北模擬）化學(xué)來(lái)源于生活，化學(xué)應(yīng)用于生活．下列對(duì)“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)，有錯(cuò)誤的是（　�。�

A．吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素

B．少用塑料購(gòu)物袋有利于減少“白色污染”

C．缺碘會(huì)患大脖子病

D．禁止使用各種食品添加劑

Answer 1

分析：A、根據(jù)維生素的生理作用、食物來(lái)源等進(jìn)行分析判斷．
B、根據(jù)防止溫室效應(yīng)的措施進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥進(jìn)行分析判斷．
D、食品添加劑可以改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期．

解答：解：A、新鮮的水果、蔬菜中含有豐富的維生素，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
B、少用塑料購(gòu)物袋能減少?gòu)U棄塑料帶來(lái)的“白色污染”，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
C、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會(huì)患甲狀腺腫大（俗稱大脖子�。�，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
D、食品添加劑可以改善食品的色香味、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，可依法添加使用，不能過(guò)量使用，也不能禁止使用，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握六大營(yíng)養(yǎng)素、微量元素的生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥等及食品添加劑的相關(guān)知識(shí)是正確解題的關(guān)鍵．