8．世界衛(wèi)生組織公布的一些致癌物質(zhì)：亞硝酸鹽、黃曲霉素、三四苯并芘等，在我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?jiàn)，比如隔夜的剩菜中亞硝酸鈉（NaNO2）的含量會(huì)增加，地溝油以及霉變花生中都含有黃曲霉素（C17H12O6），而燒烤中三四苯并芘（C20H12）的含量也很高．
（1）計(jì)算黃曲霉素和三四苯并芘各一個(gè)分子中所含碳原子的個(gè)數(shù)比17：20；
（2）請(qǐng)寫(xiě)出一種日常生活中能降低癌癥發(fā)病率的做法不吃或少吃燒烤食物．

分析 （1）從每個(gè)黃曲霉素（C17H12O6）分子中含有17個(gè)碳原子，每個(gè)三四苯并芘（C20H12）分子中含有20個(gè)碳原子，去分析；
（2）從燒烤食物、隔夜菜、霉變食品中都含有致癌物質(zhì)去分析．

解答 解：（1）由題意可知：每個(gè)黃曲霉素（C17H12O6）分子中含有17個(gè)碳原子，每個(gè)三四苯并芘（C20H12）分子中含有20個(gè)碳原子，所以黃曲霉素和三四苯并芘各一個(gè)分子中所含碳原子的個(gè)數(shù)比是17：20；
故答案為：17：20；
（2）由題意可知燒烤食物、隔夜菜、霉變食品中都含有致癌物質(zhì)，故答案為：不吃或少吃燒烤食物．

點(diǎn)評(píng) 生活處處有化學(xué)，學(xué)會(huì)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)去解決生活中的實(shí)際問(wèn)題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

18．為了鑒定實(shí)驗(yàn)室一瓶標(biāo)簽脫落的常見(jiàn)無(wú)色試劑，某同學(xué)開(kāi)展如下實(shí)驗(yàn)，步驟1：先用蒸餾水濕潤(rùn)pH試紙，然后用玻璃棒蘸取該溶液滴在pH試紙上，將試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，測(cè)得溶液的pH為2；步驟2：取少量該溶液于試管中，加入氯化鋇溶液和稀硝酸，無(wú)明顯變化；步驟3：另取少量該溶液，加入硝酸銀溶液，產(chǎn)生白色沉淀，再加足量的稀硝酸，沉淀不消失．步驟1中錯(cuò)誤的操作是蒸餾水濕潤(rùn)后測(cè)pH值；根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)該試劑可能為鹽酸溶液．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．氟利昂（From）實(shí)際是指一些氟和氯取代的含一個(gè)、兩個(gè)碳原子的多鹵代烷，它們的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是在同一碳原子上連有兩個(gè)以上的氯和氟原子．氟利昂用數(shù)字表示它的結(jié)構(gòu)，商業(yè)上用Fxxx代號(hào)表示．F右下方的數(shù)字，個(gè)位數(shù)代表分子中氟原子的個(gè)數(shù)，十位數(shù)代表氫原子的個(gè)數(shù)加1，百位數(shù)則表示分子中碳原子數(shù)減1（若為0則省略），氯原子數(shù)省略．例如CF2Cl2的代號(hào)為F12，有一種代號(hào)為F22的氟利昂的化學(xué)式應(yīng)為（　�。�
A．CHClF2B．C2Cl2F3C．C2Cl2F4D．CH2F2

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

16．某班有甲同學(xué)善長(zhǎng)于化學(xué)，乙同學(xué)善長(zhǎng)于物理，丙同學(xué)善長(zhǎng)于生物，丁同學(xué)善長(zhǎng)于天文地理，現(xiàn)各發(fā)表其相關(guān)的知識(shí)觀點(diǎn)，
甲同學(xué)說(shuō)：干冰不是冰，雙氧水不是水，鉛筆芯不含鉛．
乙同學(xué)說(shuō)：原子核、電子、離子、云層均帶電，但自然界的電荷只有兩種．
丙同學(xué)說(shuō)：生物體組成是很復(fù)雜的，生物體占質(zhì)量最多的應(yīng)該是有機(jī)物．
丁同學(xué)說(shuō)：地球物質(zhì)由很多元素組成，地殼中含量最多的元素是氧元素．
其中說(shuō)錯(cuò)的同學(xué)是丙，他的觀點(diǎn)可以更正為生物體組成是很復(fù)雜的，生物體占質(zhì)量最多的應(yīng)該是無(wú)機(jī)物．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

3．如圖是配制50g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15% 的氯化鈉溶液的操作過(guò)程示意圖，試回答：

（1）上述操作過(guò)程示意圖中的錯(cuò)誤有三處（填字母）．
（2）B操作中實(shí)際稱量氯化鈉的質(zhì)量是7.5g（說(shuō)明：1g以下用游碼）
（3）D操作應(yīng)選用50mLmL　的量筒（從10mL、50mL、100mL中選擇）；量水時(shí)，量筒必須平放，視線要跟凹液面的最低處保持水平．
（4）E操作的作用是加快氯化鈉溶解．
（5）下列的錯(cuò)誤操作可能導(dǎo)致溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于15%的是AD
A．C操作中有固體灑落         B．D操作中有少量水濺出
C．E操作中有少量溶液濺出     D．量取水時(shí)，仰視讀數(shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列選項(xiàng)中的元素都屬于非金屬元素的是（　�。�
A．H、S、CB．Ca、F、ClC．O、Br、AlD．P、K、N

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．實(shí)驗(yàn)室有以下兩種途徑制取銅：
（1）CuO$\stackrel{H_{2}SO_{4}}{→}$CuSO4$\stackrel{Zn}{→}$Cu   
（2）Zn$\stackrel{H_{2}SO_{4}}{→}$H2$\stackrel{CuO}{→}$Cu
假設(shè)每步反應(yīng)都完全，要制得等質(zhì)量的銅，兩個(gè)途徑相比較，下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．消耗等質(zhì)量的H2SO4B．生成等質(zhì)量的ZnSO4
C．消耗等質(zhì)量的CuOD．所有反應(yīng)的條件相同

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．現(xiàn)有Fe2O3、ZnO、CuO的混合固體ag，在高溫條件下與足量CO充分反應(yīng)后，得到金屬混合物4.6g．將生成CO2用足量的澄清石灰水吸收后，產(chǎn)生10.0g白色沉淀，則a的數(shù)值為（　�。�
A．5.4gB．6.2gC．7.8gD．9.0g

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列四個(gè)有關(guān)燃燒的實(shí)驗(yàn)解釋錯(cuò)誤的是（　�。�
A．甲圖實(shí)驗(yàn)中，瓶?jī)?nèi)的蠟燭燃燒一會(huì)兒就熄滅了，說(shuō)明燃燒需要氧氣
B．乙圖中，小木條馬上被點(diǎn)燃，小煤塊點(diǎn)不燃，是因?yàn)槊簤K的著火點(diǎn)比較高
C．丙圖實(shí)驗(yàn)中，蠟燭火焰自下而上熄滅，說(shuō)明CO2密度比空氣大
D．丁圖測(cè)量空氣中的氧氣含量實(shí)驗(yàn)，把燃燒匙內(nèi)紅磷換成木炭效果會(huì)更好

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