（6分）試用你所學(xué)過的化學(xué)知識解釋下列問題或現(xiàn)象。
（1）食品密封包裝時填充氮氣可以防腐，這是因為                            。
（2）煤礦礦井內(nèi)嚴(yán)禁煙火，這是因為                                       。
（3）在盛有水的鐵鍋里，鐵鍋與水面接觸的一圈銹蝕最為嚴(yán)重，這是因為       
                            。
（6分）
（1）氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑（2分）；
（2）礦井內(nèi)空氣中混有甲烷，遇火容易爆炸（2分）；
（3）這一部位的鐵、氧氣、水接觸充分（2分）
本題主要考查同學(xué)們運用化學(xué)知識解釋生活中現(xiàn)象的能力。問題側(cè)重基礎(chǔ)，源于課本，同學(xué)們很容易解決。(1)氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑  (2)礦井內(nèi)空氣中混有甲烷，遇火容易爆炸  (3)這一部位的鐵、氧氣、水接觸充分
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2011年湖南邵陽，15題）食品安全關(guān)系千家萬戶，食用下列食物不會影響人體健康的是（ ）
A．用甲醛溶液浸泡的水產(chǎn)品B．用碳酸氫鈉做發(fā)粉焙制的糕點
C．用霉變花生榨成的植物油D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽腌制的魚肉

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

（2011年安徽巢湖，3題）下列受消費者依賴的無公害綠色食品中富含維生素的是
A．“槐祥”牌粳米B．“皖江”牌蔬菜
C．無為板鴨D．巢湖“三珍”：白蝦、螃蟹、銀魚

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(5分)化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生產(chǎn)、生活息息相關(guān)。從石灰石、金剛石、
氫氧化鈉、干冰、小蘇打五種物質(zhì)中，選擇與下列用途相對應(yīng)的物質(zhì)，填寫在空白處。
(1)用作建筑材料的是       (2)發(fā)酵粉主要成分之一的是       
(3)用作人工降雨的是       (4)鑲在玻璃刀頭上用來裁玻璃的是       
(5)廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙等工業(yè)的是       。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(9分)“從生活走進化學(xué)，從化學(xué)走向社會”。請你用化學(xué)知識回答以下問題：
（1）社會實踐活動小組的同學(xué)到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕�；ㄏ銤M屋，請用微粒的觀點解釋聞到香味的原因                          ；點燃生日蠟燭祝愿后，大家一起將蠟燭吹滅，這種熄滅蠟燭火焰的原理是                                     
                �！�
（2）天然水中含有許多雜質(zhì)。自來水生產(chǎn)過程中，常用到活性炭，是利用其          
作用；殺菌消毒時，會用到消毒泡騰片，其有效成分為二氧化氯，氯元素的化合價為          。
（3）家庭廚房就是一個化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽”中包含著許多化學(xué)知識。
①下列廚房用品的主要材料，屬于金屬材料的是      (填寫代號,下同)；屬于有機合成材料的是      。

A. 塑料盆            B. 紫砂鍋            C. 陶瓷碗        D. 不銹鋼水瓢
②均衡膳食，有利于人體健康。小強家某天午飯的食譜如下：
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
 
從營養(yǎng)學(xué)的角度考慮，你建議在食譜中應(yīng)該增加          (填寫代號)。
A．油餅         B．燒豆腐       C．涼拌黃瓜       D．炒雞蛋
（4）2011年3月15日央視曝光了某公司使用含有瘦肉精的豬肉制作肉食品，食品安全再次成為人們關(guān)注的焦點。瘦肉精學(xué)名為鹽酸克倫特羅，其化學(xué)式是C12H19N2Cl3O ,它由
       種元素組成，鹽酸克倫特羅中碳元素、氫元素和氮元素的質(zhì)量比             。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品安全無小事。下列做法符合食品安全要求的是
A．在食用豬血中加甲醛溶液
B．在生豬飼料中添加瘦肉精
C．在焙制面包時添加小蘇打
D．在玉米饅頭中添加合成色素檸檬黃

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)就在我們身邊，它能改善我們的生活。請從①氮氣  ②純堿  ③熟石灰中選出適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)并用其序號填空：
（1）侯氏制堿法中的堿是______________；
（2）可降低土壤酸性的是______________；
（3）充入燈泡能延長燈泡使用壽命的是_______________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：問答題

（5分）食品安全關(guān)重要，我們應(yīng)科學(xué)合理地使用食品添加劑。
⑴人體從食物中攝取的元素不足時，要通過食品添加劑予以補充，例如：加鐵醬油，可以補充人體鐵攝入不足，請再舉一例：________________________________；
⑵國家禁止在面粉中添加過氧化鈣。過氧化鈣的化學(xué)式為CaO2，其中鈣元素的化合價為+2，則氧元素的化合價為________________；
⑶過氧化鈣不能做面粉增白劑，但可作魚池增氧劑，它與水反應(yīng)生成氧氣和氫氧化鈣，請寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________；其中氫氧化鈣用途廣泛，請寫出其中一項：________________________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（2011?張掖）“從生活走進化學(xué)，從化學(xué)走向社會”．請你用化學(xué)知識解釋以下生活中的問題：
（1）人被蚊蟲叮咬后皮膚會紅腫痛癢，這是由于蚊蟲在被叮咬的皮膚內(nèi)注人了少量的酸性物質(zhì)所致．在被咬的皮膚上涂少許下列生活用品中的________（填序號），痛癢便會消失．
A．香油B．食鹽水C．純堿水D．糖水
（2）2007年6月5日，在“南海一號”打撈出的文物中，“鎏金龍紋金手鐲”光彩奪目、完好無損；銅鏡表面有銅銹；鐵器則銹跡斑斑或蕩然無存．這說明金、銅、鐵這三種金屬的活動性從強到弱的順序是__________．
（3）做饅頭發(fā)酵面團時，會產(chǎn)生乳酸等有機酸，揉面團時需加入適量的純堿或小蘇打，讓它們相互作用產(chǎn)生________氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．

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同步練習(xí)冊答案