Question

1．大蒜素是大蒜的提取物，其化學(xué)式為C₆H₁₀S₃，具有消毒、殺菌、抗癌作用．下列說法不正確的是（　�。�

• A． 大蒜素屬于有機(jī)化合物
• B． 大蒜素由碳、氫、硫三種元素組成
• C． 大蒜素中碳、氫、硫三種元素的質(zhì)量比為6：10：3
• D． 大蒜素的一個(gè)分子由6個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和3個(gè)硫原子構(gòu)成

Answer 1

分析 A．含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物．碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質(zhì)與無機(jī)物類似，因此把它們看作無機(jī)物，進(jìn)行判斷．
B．根據(jù)大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃進(jìn)行分析其元素組成；
C．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行解答；
D．根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)，進(jìn)行解答．

解答 解：A．含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡稱有機(jī)物．所以大蒜素屬于有機(jī)化合物，故正確；
B．根據(jù)大蒜素的化學(xué)式為C₆H₁₀S₃可知：大蒜素由碳、氫、硫三種元素組成，故正確；
C．大蒜素中碳元素、氫元素和硫元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×10）：（32×3）=36：5：48，而非6：10：3，因?yàn)?：10：3為分子中的原子個(gè)數(shù)比，故錯(cuò)誤；
D．根據(jù)標(biāo)在元素符號(hào)右下角的數(shù)字表示一個(gè)分子中所含原子的個(gè)數(shù)，可知：大蒜素的一個(gè)分子由6個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和3個(gè)硫原子構(gòu)成，故正確．
故選C．

點(diǎn)評 本題主要考查化學(xué)式的意義、根據(jù)化學(xué)式確定組成物質(zhì)元素之間的質(zhì)量關(guān)系以及有機(jī)物的定義，掌握了這些問題就不難解決此題了．