Question

16．下列說法不正確的是（　�。�

• A． NH₄H₂PO₄、NH₄NO₃都是復(fù)合肥
• B． 糖類、油脂是供能的營養(yǎng)物質(zhì)
• C． 缺鐵會導(dǎo)致缺鐵性貧血
• D． 水果、蔬菜含有人體所需的維生素

Answer 1

分析 A、含有氮、磷、鉀三種元素中兩種或兩種以上元素的化肥稱為復(fù)合肥；
B、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)；
C、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥進行分析判斷；
D、維生素主要存在于水果和蔬菜中．

解答 解：A、復(fù)合肥是指含有兩種或兩種以上營養(yǎng)元素的肥料，NH₄NO₃不是復(fù)合肥，而故選項錯誤；
B、人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，故選項正確；
C、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，故選項正確；
D、維生素主要存在于水果和蔬菜中，故選項正確；
故選A．

點評 本考點考查了化肥的種類、合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康等知識，難度不大．