12．下列食物中主要成分含有較多蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．炸薯?xiàng)lB．水果糖C．餅干D．咸鴨蛋

分析 人體的生長(zhǎng)和發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新離不開(kāi)蛋白質(zhì)，據(jù)此作答．

解答 解：蛋白質(zhì)是人體必需的重要的有機(jī)物之一，是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)，與人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及細(xì)胞的修復(fù)和更新有重要關(guān)系，奶、蛋、魚、肉等食物中含豐富的蛋白質(zhì)，因此處在生長(zhǎng)發(fā)育的青少年需要大量的蛋白質(zhì)，為補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，他們應(yīng)該適當(dāng)?shù)囟喑赃@幾類食物．
故選D

點(diǎn)評(píng) 解答本題要分析食物中的主要成分，然后再根據(jù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分類進(jìn)行分析、判斷，從而得出正確的結(jié)論．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．下列每組物質(zhì)中，化學(xué)式和俗名不相匹配的一組的是（　　）
A．NaOH    火堿B．Ca（OH）2  消石灰C．NaHCO3  小蘇打D．CaCO3石灰石

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

3．廣州市食品監(jiān)督管理局貢布里餐飲環(huán)節(jié)一季度食品抽檢數(shù)據(jù)，在抽檢的18批次米及米制品中，有8批次產(chǎn)品鎘超標(biāo)．鎘是銀白色有金屬光澤的金屬，鎘在潮濕空氣中緩慢氧化并失去金屬光澤，加熱時(shí)表面形成氧化物層，氧化鎘和強(qiáng)氧化鎘的溶解度都很小，它們?nèi)苡谒�，但不溶于堿，認(rèn)真閱讀以上材料回答一下問(wèn)題：
（1）如圖鎘（Cd）原子結(jié)構(gòu)示意圖，鎘元素位于5周期．
（2）鎘是人體當(dāng)中屬有害（填“非必要”或“有害”）元素．鎘原子在化學(xué)變化中易形成Cd2+．（填離子符號(hào)）．鎘元素最高正化合價(jià)的氯化物的化學(xué)式是CdCl2．（寫化學(xué)式）請(qǐng)寫出鎘元素化學(xué)性質(zhì)相似的一種元素Mg．（填元素符號(hào)）
（3）硫化鎘能與硝酸反應(yīng)，反應(yīng)方程式如下：3CdS+8HNO3=3Cd（NO3）2+2NO↑+3S+4．該化學(xué)式方程式中“”內(nèi)對(duì)應(yīng)的化學(xué)式為H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．某教師設(shè)計(jì)的創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)裝置圖如圖，請(qǐng)完成下列探究：
【實(shí)驗(yàn)內(nèi)容】在500mL的燒杯中放一金屬圓柱體，注入400mL熱水，在圓柱體上放一小塊白磷．在燒杯上蓋一薄銅片，銅片的一端放一小堆紅磷，另一端放一小塊用濾紙吸干水后的白磷，觀察．
【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】銅片上的白磷燃燒，紅磷不燃燒，能說(shuō)明的燃燒條件是燃燒需要達(dá)到著火點(diǎn)；銅片上的白磷燃燒后，用一小燒杯罩在白磷上方，燃燒就停止，說(shuō)明滅火的可以采用隔絕氧氣 原理；取下銅片后，用一支空試管向下罩住水中的金屬圓柱體，水中白磷燃燒，其化學(xué)方程式是4P+5O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2P2O5；
【分析討論】（1）銅片上放一小塊白磷時(shí)，用濾紙將其表面的水吸干，原因是減少水分吸熱是白磷難以達(dá)到著火點(diǎn)．
（2）銅片上的白磷燃燒后，用一小燒杯罩在白磷上方，最好在燒杯內(nèi)壁沾一些水，其原因是吸收P2O5，防止空氣污染．
【教師反思】教材P124[實(shí)驗(yàn)7-1]是一個(gè)對(duì)照鮮明，現(xiàn)象明顯的探究實(shí)驗(yàn)．但是，該實(shí)驗(yàn)也存在不足．為了克服不足，在教學(xué)中，我對(duì)該實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的改進(jìn)，改進(jìn)后的優(yōu)點(diǎn)有操作更簡(jiǎn)單，不會(huì)污染．（寫出一條即可）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．某化學(xué)興趣小組的同學(xué)做了如圖所示兩個(gè)實(shí)驗(yàn)．下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（　�。�
A．①、②號(hào)試管中的白磷都不能燃燒
B．久置后，④、⑥號(hào)試管中的鐵釘都不生銹
C．②、③號(hào)試管控制的變量是氧氣
D．⑤、⑥號(hào)試管中鐵釘都沒(méi)有與氧氣接觸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所選試劑及操作方法都正確的是（　　）
選項(xiàng)物質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)）試劑操作方法
ACu（CuO）足量稀硫酸過(guò)濾、洗滌、干燥
BNaCl（KNO3）水溶解、降溫結(jié)晶、過(guò)濾
CNaCl（MgCl2）過(guò)量NaOH溶液過(guò)濾、蒸發(fā)結(jié)晶
DCO2（CO）足量O2點(diǎn)燃
A．AB．BC．CD．D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

4．某化學(xué)興趣小組在學(xué)習(xí)了候氏聯(lián)合制堿法后，運(yùn)用下圖實(shí)驗(yàn)裝置和其他實(shí)驗(yàn)設(shè)備成功制得了純堿--碳酸鈉．
【查閱資料】：
（1）實(shí)驗(yàn)原理：NH3+CO2+H2O+NaCl═NaHCO3↓+NH4Cl（向飽和粗食鹽水中通入足量氨氣至飽和，然后通入二氧化碳，得到溶解度較小的碳酸氫鈉白色沉淀和氯化銨溶液）．
（2）2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O
（3）實(shí)驗(yàn)裝置如圖
【實(shí)驗(yàn)步驟】：
（1）準(zhǔn)備：稱取8g 粗鹽，加入到30mL的飽和氨水中，配制飽和氨化粗鹽水于大試管中．如圖搭好裝置并檢查氣密性．稱取50g碳酸鈣粉末于圓底燒瓶中，再量取100mL的稀硫酸于玻璃容器中．
（2）制備：將裝有配制好的飽和氨化粗鹽水的試管浸入冰水中，向其中通入二氧化碳?xì)怏w約5分鐘看到沉淀，約10分鐘時(shí)產(chǎn)生大量白色沉淀．你覺(jué)得燒杯中冰水的主要作用是降溫有利于NaHCO3晶體析出．實(shí)驗(yàn)結(jié)束后將產(chǎn)物過(guò)濾，濾渣洗滌、晾干．取少量樣品與氫氧化鈉溶液混合后加熱，用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙檢驗(yàn)，不變色即可證明濾渣不含銨鹽；剩余固體濾渣放入蒸發(fā)皿中直接灼燒，還需要的玻璃儀器是玻璃棒，所起的作用攪拌均勻受熱．最后將蒸發(fā)皿中白色固體冷卻既得純堿碳酸鈉．
【反思與拓展】：
（3）實(shí)驗(yàn)室常選用大理石和稀鹽酸制取二氧化碳?xì)怏w，通常不用稀硫酸是因?yàn)樯晌⑷蹸aSO4阻止反應(yīng)持續(xù)進(jìn)行．本實(shí)驗(yàn)中用碳酸鈣粉末和稀硫酸也能得到穩(wěn)定持續(xù)的二氧化碳?xì)怏w，因?yàn)榻佑|面積變大加快了反應(yīng)．寫出化學(xué)方程式CaCO3+H2SO4═CaSO4+CO2↑+H2O．
（4）假設(shè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中50g 碳酸鈣粉末和100mL稀硫酸在圓底燒瓶中能恰好完全反應(yīng)（二氧化碳?xì)怏w全部逸出），試計(jì)算：（寫出計(jì)算過(guò)程）
①生成二氧化碳的質(zhì)量；
②若通入大試管的二氧化碳實(shí)際利用率為50%，則最多可以生成碳酸氫鈉多少g？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．灼燒氯化鈉時(shí)火焰的顏色呈（　　）
A．紅色B．綠色C．黃色D．紫色

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

2．1mol氮?dú)夂?mol氧氣在一定條件下能生成2mol甲．若以“”表示氮原子、“”表示氧原子，可以表示甲分子的圖示是（　　）
A．B．C．D．

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同步練習(xí)冊(cè)答案