(1)2011年4月26日,全省最大的啤酒生產企業(yè)重啤集團鹽城公司20萬千升重啤項目正式投料生產。
①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味。用微觀粒子知識解釋能聞到香味的原因 。
②啤酒釀造過程中,酵母是“魔術師”,能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳。該變化屬于 變化(選填“物理”或“化學”),酵母的作用是 。
③啤酒釀造需要大量軟水。硬水軟化是指除去硬水中的 ,實驗室常用 試劑區(qū)別軟水和硬水。
④啤酒呈微酸性,過期的啤酒可用來澆灌喜酸花卉。測定啤酒的酸堿度可用 ,測定方法
____________________________________________________。
⑤啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬,原因是
_____________________________________________。
(2)分類學習是化學學習中常用的方法,通過按一定標準分類研究,往往可以收到事半功倍的效果。
①我們在初中階段將化合物簡單分為氧化物、酸、堿、鹽等。根據鹽的組成里所含陰、陽離子的特點,可進一步將鹽分類并稱為某鹽。例如,組成里含有碳酸根離子的鹽稱為碳酸鹽,含有鉀離子的鹽稱為鉀鹽,含有銨根離子的鹽稱為銨鹽……。則CaCO3、Na2CO3、K2CO3等鹽都屬于 ;它們都能與稀鹽酸反應生成 氣體,請寫出其中一個反應的化學方程式 。
②物質燃燒需要三個條件:可燃物、 、溫度達到著火點,這三個條件缺一不可,因此,只要破壞燃燒的條件,就可以實現滅火。請任舉一例滅火的具體方法: 。鐵在潮濕的空氣中易生銹,實際上是鐵與空氣中的 、水蒸氣等發(fā)生化學反應的過程,同理,只要破壞鐵制品銹蝕的條件,就能防銹,請任舉一例防止鐵制品銹蝕的具體方法: 。
③僅含碳和氫兩種元素的有機物稱為烴,如烷烴、烯烴、炔烴等。烷烴中最簡單的是甲烷(CH4),其余隨碳原子數的增加,依次為乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等。如果烷烴中的碳原子數為n,則烷烴的化學式可以用通式 表示。它們在氧氣中完全燃燒的產物都是二氧化碳和水,試寫出丙烷在空氣中充分燃燒的化學方程式 。
⑴①分子在不斷運動 ②化學 催化 ③鈣、鎂化合物(或鈣、鎂離子) 肥皂水 ④pH試紙 用玻璃棒蘸取啤酒滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標準比色卡對照,即可得到啤酒的pH ⑤防止溫度升高,氣體溶解度減小,CO2氣體溢出,使瓶內壓強變大,導致瓶子爆裂
(2)① 碳酸鹽 二氧化碳(或CO2) CaCO3+2HCl = CaCl2+H2O+CO2↑
或Na2CO3+2HCl = 2NaCl+H2O+CO2↑或K2CO3+2HCl = 2KCl+H2O+CO2↑ ②與氧氣(或O2、或空氣)接觸 油鍋著火用鍋蓋蓋滅(合理即可) 氧氣(或O2) 噴漆(合理即可)
③CnH2n+2
【解析】(1)①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味.能聞到香味說明分子在不斷運動;
②啤酒釀造過程中,酵母是“魔術師”,能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳.該變化屬于化學變化,酵母的作用是催化作用;
③啤酒釀造需要大量除去礦物鹽的軟水.實驗室常用肥皂水來區(qū)別軟水和硬水;
④測定啤酒的酸堿度可用pH試紙;
⑤啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬,原因是防止溫度升高,氣體溶解度減小,CO2氣體溢出,使瓶內壓強變大,導致瓶子爆裂.
(2)①CaCO3、Na2CO3、K2CO3等鹽都屬于碳酸鹽;它們都能與稀鹽酸反應生成二氧化碳,方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;或Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑或K2CO3+2HCl=2KCl+H2O+CO2↑;
②物質燃燒需要三個條件:可燃物、與氧氣接觸、溫度達到著火點.鐵在潮濕的空氣中易生銹,實際上是鐵與空氣中的氧氣、水蒸氣等發(fā)生化學反應的過程.
只要破壞燃燒的條件,就可以實現滅火.請任舉一例滅火的具體方法:油鍋著火用鍋蓋蓋滅.
只要破壞鐵制品銹蝕的條件,就能防銹,例如噴漆可以防止鐵制品生銹.故填:噴漆.
③由乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等物質的化學式可知,如果烷烴中的碳原子數為n,則烷烴的化學式可以用通式CnH2n+2表示.丙烷在空氣中充分燃燒的化學方程式為:C3H8+5O2 3CO2+4H2O
科目:初中化學 來源: 題型:閱讀理解
| ||
. |
| ||
. |
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源:2012屆山東省濰坊市初中學業(yè)水平模擬考試化學試卷(帶解析) 題型:填空題
(1)2011年4月26日,全省最大的啤酒生產企業(yè)重啤集團鹽城公司20萬千升重啤項目正式投料生產。
①公司花園式的廠區(qū)里飄溢著陣陣麥芽香味。用微觀粒子知識解釋能聞到香味的原因 。
②啤酒釀造過程中,酵母是“魔術師”,能將麥芽汁轉化為酒精和二氧化碳。該變化屬于 變化(選填“物理”或“化學”),酵母的作用是 。
③啤酒釀造需要大量軟水。硬水軟化是指除去硬水中的 ,實驗室常用 試劑區(qū)別軟水和硬水。
④啤酒呈微酸性,過期的啤酒可用來澆灌喜酸花卉。測定啤酒的酸堿度可用 ,測定方法
____________________________________________________。
⑤啤酒貯存和運輸時要防止陽光暴曬,原因是
_____________________________________________。
(2)分類學習是化學學習中常用的方法,通過按一定標準分類研究,往往可以收到事半功倍的效果。
①我們在初中階段將化合物簡單分為氧化物、酸、堿、鹽等。根據鹽的組成里所含陰、陽離子的特點,可進一步將鹽分類并稱為某鹽。例如,組成里含有碳酸根離子的鹽稱為碳酸鹽,含有鉀離子的鹽稱為鉀鹽,含有銨根離子的鹽稱為銨鹽……。則CaCO3、Na2CO3、K2CO3等鹽都屬于 ;它們都能與稀鹽酸反應生成 氣體,請寫出其中一個反應的化學方程式 。
②物質燃燒需要三個條件:可燃物、 、溫度達到著火點,這三個條件缺一不可,因此,只要破壞燃燒的條件,就可以實現滅火。請任舉一例滅火的具體方法: 。鐵在潮濕的空氣中易生銹,實際上是鐵與空氣中的 、水蒸氣等發(fā)生化學反應的過程,同理,只要破壞鐵制品銹蝕的條件,就能防銹,請任舉一例防止鐵制品銹蝕的具體方法: 。
③僅含碳和氫兩種元素的有機物稱為烴,如烷烴、烯烴、炔烴等。烷烴中最簡單的是甲烷(CH4),其余隨碳原子數的增加,依次為乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等。如果烷烴中的碳原子數為n,則烷烴的化學式可以用通式 表示。它們在氧氣中完全燃燒的產物都是二氧化碳和水,試寫出丙烷在空氣中充分燃燒的化學方程式 。
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源: 題型:解答題
查看答案和解析>>
科目:初中化學 來源:2012年山東省濰坊市中考化學一模試卷(解析版) 題型:解答題
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com