Question

生活離不開化學(xué)，用所學(xué)化學(xué)知識(shí)回答下列問題：
（1）從分子的觀點(diǎn)來看，“美酒飄香”、“花香四溢”都是因?yàn)?div id="03wzdat" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

．
（2）人體發(fā)生重金屬鹽中毒時(shí)可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓?div id="s77ehe7" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 

Answer 1

考點(diǎn)：利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題,飽和溶液和不飽和溶液,滅火的原理和方法,食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素

專題：物質(zhì)的微觀構(gòu)成與物質(zhì)的宏觀組成,溶液、濁液與溶解度,化學(xué)與生活

分析：（1）根據(jù)分子是不斷運(yùn)動(dòng)的特征分析回答
（2）根據(jù)牛奶中成分分析回答；
（3）根據(jù)滅火的原理分析；
（4）根據(jù)飽和溶液的定義分析．

解答：解：（1）由于分子是不斷運(yùn)動(dòng)的，酒香、花香的微粒通過運(yùn)動(dòng)能分散到周圍的空氣中，所以“美酒飄香”、“花香四溢”．
（2）人體發(fā)生重金屬鹽中毒時(shí)可以喝牛奶緩解中毒癥狀，因?yàn)榕Ｄ讨懈缓�蛋白質(zhì)．
（3）新型家用滅火器“火立熄”，接觸到火焰3～5s后炸開，釋放的粉末覆蓋在可燃物上，同時(shí)放出不可燃?xì)怏w，能將可燃物與空氣隔開，使火焰熄滅．“火立熄”滅火的原理是隔絕氧氣或隔絕空氣．
（4）海水“曬鹽”析出晶體后的“母液”，由于不能在溶解氯化鈉是飽和溶液．
故答為：（1）分子是不斷運(yùn)動(dòng)的；（2）蛋白質(zhì)；（3）隔絕氧氣或隔絕空氣；（4）飽和；

點(diǎn)評(píng)：本題考查了化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用．體現(xiàn)了化學(xué)來源于生活，服務(wù)于生活的理念．