①“張飛牛肉”；②“保寧醋”；③“冬菜”是南充三大名優(yōu)特產(chǎn)，稱為“南充三絕”．

（1）富含蛋白質的是　　，富含維生素的是　　（用序號填空）．

（2）廚房里有兩種白色固體粉末，分別是食鹽和純堿，可以選用上述　　（填序號）來區(qū)分她們，產(chǎn)生　　現(xiàn)象的是純堿，無明顯現(xiàn)象的是食鹽．


解：（1）富含蛋白質的是張飛牛肉，富含維生素的是冬菜．

故填：①；③．

（2）廚房里有兩種白色固體粉末，分別是食鹽和純堿，可以選用上述保寧醋來區(qū)分它們，產(chǎn)生氣泡現(xiàn)象的是純堿，無明顯現(xiàn)象的是食鹽．

故填：②；氣泡．


練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：


 下列有關物質的類別的選項中，錯誤的一項是

A

合金

鈦合金、不銹鋼、生鐵

B

堿類

燒堿、純堿、熟石灰

C

干燥劑

濃硫酸、生石灰、氫氧化鈉固體

D

合成材料

合成纖維、合成橡膠、塑料

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


小明是一名“小馬虎”，他在用髙錳酸鉀制取氧氣，并進行氧氣性質實驗時遇到了下列問題，請你幫他解決．

（1）水槽中的水變成了紅色，原因是　_________　，你的改進措施是　_________　．

（2）做細鐵絲在氧氣中燃燒的實驗時，沒有看到“劇烈燃燒，火星四射”的現(xiàn)象，你認為實驗失敗的可能原因：（至少寫兩條）

①　_________　，②　_________　．

（3）寫出實驗室用高錳酸鉀制取氧氣的化學方程式：　_________　．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


營養(yǎng)素對人類的生命活動具有重要意義，下列說法正確的是（　�。�

　

A．

大量食用高脂肪、高糖類的食物不會使人發(fā)胖

　

B．

處于生長發(fā)育期的青少年對蛋白質的需求比成年人少

　

C．

骨質疏松的中老年人飲食中應增加含鐵量豐富的食物

　

D．

人體內的各種代謝和生理活動都離不開水，炎熱的夏天更要及時補充水分

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


化學與社會、人類生產(chǎn)生活等密切相關．下列“﹣”兩端相關聯(lián)知識不正確的是（　　）

　

A．

化學與安全

煤氣中毒﹣CO跟血紅蛋白結合，造成人體缺氧

瓦斯爆炸﹣坑道通風不好．未嚴禁煙火

　

B．

化學與生活

硬水軟化﹣常用煮沸的方法

銨態(tài)氨肥﹣跟堿性物質混合施用效果更好

　

C．

化學與健康

霉變食品﹣霉菌產(chǎn)生霉菌毒素

高溫消毒﹣細菌、病毒中的蛋白質高溫下凝固變性

　

D．

化學與材料

非金屬材料﹣玻璃、水泥

復合材料﹣玻璃鋼、鋼筋混凝土

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


某同學在畢業(yè)體檢時，檢查出蛋白質攝入量不足，假如你是一名醫(yī)生，你會建議他在平時的飲食中可適量增加的食物是（  ）

　

A．

水果、蔬菜

B．

米飯、面條

C．

瘦肉、面條

D．

奶油、牛油

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


下列現(xiàn)象不能用質量守恒定律來解釋的是(    )

   A. 蠟燭燃燒后長度越來越短，最后消失       B. 高錳酸鉀受熱后固體質最減少

   C. 鐵絲在氧氣中燃燒，固體質量增加         D．潮濕的衣服在陽光下曬干   

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


 在反應A＋B＝C＋D中，已知20gA與一定質量的B恰好完全反應，生成5gC和40gD，

    當15gB完全反應時，生成D的質量為（   ）

A．10g               B．20g          C．24g              D．30g

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：


空氣組成的測定：最早得出空氣由氮氣和氧氣組成的科學家是         ；‚在空氣中氧氣含量測定的實驗中，看到的現(xiàn)象是                                  ，打開彈簧夾后，                ，由此說明                                                            。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案