【題目】下列綦江特色食品中，蛋白質(zhì)含量最高的是 ( 　)

A. 趕水蘿卜干 B. 金角牌牛肉干 C. 橫山大米 D. 永新梨子

【答案】B

【解析】A、趕水蘿卜干含有較多的維生素，錯(cuò)誤；B、金角牌牛肉干中含有較多的蛋白質(zhì)，正確；C、橫山大米中含有較多的糖類(lèi)，錯(cuò)誤；D、永新梨子含有較多的維生素，錯(cuò)誤。故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)下列裝置圖，回答有關(guān)問(wèn)題．
（1）儀器①的名稱(chēng) ．
（2）用氯酸鉀和二氧化錳制取較干燥的氧氣，應(yīng)選用的裝置組合是（填字母），該反應(yīng)的文字或符號(hào)表達(dá)式為 ， 收集完氣體后，將燃著的木條放在集氣瓶口，發(fā)現(xiàn)木條沒(méi)有燃燒更旺，可能的原因是 ．
（3）實(shí)驗(yàn)室常用過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳混合制取氧氣，應(yīng)選用的發(fā)生裝置是 ， 反應(yīng)的文字或符號(hào)表達(dá)式為 ．
（4）加藥品時(shí)有兩種方法：
I．把少量二氧化錳加入盛有過(guò)氧化氫溶液的試管中；
II．把過(guò)氧化氫溶液緩緩加入盛有少量二氧化錳的試管中．
為了得到平穩(wěn)的氧氣流，應(yīng)選擇方法（填編號(hào)）．反應(yīng)結(jié)束后，要回收二氧化錳，需進(jìn)行的操作是、洗滌、烘干等操作，該操作是屬于變化（填“物理”或“化學(xué)”）．
（5）通過(guò)查閱資料得知：氨氣極易溶于水，且密度比空氣小，實(shí)驗(yàn)室可用加熱硫酸銨和熟石灰的固體混合物來(lái)制取氨氣，制取氨氣的發(fā)生裝置應(yīng)選用裝置，若使用裝置F收集氨氣，則氣體應(yīng)從管（填“a”或“b”）通入．
（6）制取氣體前，應(yīng)先檢查裝置的氣密性，若按G圖所示操作，結(jié)果在導(dǎo)管口未看到氣泡，可能的原因是 ．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)如圖1裝置圖回答問(wèn)題：

（1）某同學(xué)用氯酸鉀和二氧化錳共熱制備和收集氧氣，他應(yīng)選用的氣體發(fā)生裝置是（填序號(hào)）來(lái)制�。醚b置E來(lái)收集，其原因是 ， 收集氧氣的適宜時(shí)刻是 ． 用文字表達(dá)式表示其反應(yīng) ．
（2）通常用如圖2所示的方法進(jìn)行氣密性檢查，如果裝置不漏氣，可以看到導(dǎo)管口有氣泡冒出，將手松開(kāi)一段時(shí)間后（導(dǎo)管仍插入水中），可以看到的現(xiàn)象是 ．
（3）若選用C收集氧氣，你認(rèn)為驗(yàn)滿(mǎn)的方法是 ．
（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)束拆除裝置后，發(fā)現(xiàn)試管炸裂，試分析造成此后果的可能原因（要求答出兩點(diǎn)即可）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列化合物中不屬于有機(jī)高分子化合物的是 ( )

A. 淀粉 B. 維生素C C. 蛋白質(zhì) D. 纖維素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】灼燒一根雞毛時(shí)，可聞到一股燒焦羽毛的氣味，說(shuō)明雞毛中含有 ( )

A. 淀粉 B. 纖維素 C. 脂肪 D. 蛋白質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】開(kāi)封特產(chǎn)“興盛德麻辣花生”遠(yuǎn)近聞名，以?xún)?yōu)質(zhì)花生仁為主料，輔以辣椒、花椒等精制而成，該花生中富含的營(yíng)養(yǎng)素有 （寫(xiě)出一種）；人體缺少必需微量元素會(huì)得病，如缺 易產(chǎn)生齲齒。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)在人體內(nèi)可與水反應(yīng)生成氨基酸的是 ( )

A. 糖類(lèi) B. 蛋白質(zhì) C. 脂肪 D. 維生素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列做法正確的是

A．用小蘇打、檸檬酸、果汁、白糖、涼開(kāi)水等自制汽水

B．用酚酞溶液一次性鑒別稀鹽酸、食鹽水和氫氧化鈉溶液

C．用食鹽水除去菜刀表面的鐵銹

D．鑒別H2 和CH4，分別點(diǎn)燃，在火焰上方罩一干冷燒杯

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物品所使用的材料，屬于有機(jī)合成材料的是（ ）

A．塑料杯 B．陶瓷瓦罐 C．純棉衣物 D．羊毛衫

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同步練習(xí)冊(cè)答案