13、傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日爆曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)．假設(shè)用醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的半成醋，生產(chǎn)500g 4%的優(yōu)質(zhì)醋，過程中醋酸沒有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質(zhì)量為（　�。�
分析：通過蒸發(fā)水份或撈出醋中的冰的方法可使質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2%的醋酸變成4%的醋酸，此過程中醋酸的質(zhì)量不變，根據(jù)這一不變量可利用4%的優(yōu)級醋的質(zhì)量計算需要半成醋的質(zhì)量，二者質(zhì)量差即為撈出冰和蒸發(fā)水的質(zhì)量．
解答：解：設(shè)2%的半成醋的質(zhì)量為x
x×2%=500g×4%
x=1000g
撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質(zhì)量=1000g-500g=500g
故選C．
點評：根據(jù)溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{溶質(zhì)的質(zhì)量}{溶液的質(zhì)量}$×100%，若已知溶液的質(zhì)量和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，可利用該公式計算一定量的溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

6、傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)．分析這一生產(chǎn)實踐得出的下列結(jié)論正確的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)．分析這一生產(chǎn)實踐得出的下列結(jié)論正確的是 （　�。�
①高品質(zhì)的食醋醋酸的含量很大
②醋酸含量的大小是衡量食醋品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)之一
③食醋中醋酸比水容易蒸發(fā)
④食醋上層所結(jié)成的冰層中醋酸的含量低于未結(jié)冰的下層溶液．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日曝曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)，假設(shè)用醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的半成醋，生產(chǎn)500g5.4%的優(yōu)級醋，其過程中醋酸沒有損失，則撈出的冰和蒸發(fā)的水質(zhì)量為
400g
400g
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

傳統(tǒng)“陳醋”生產(chǎn)過程中有一步稱為“冬撈夏曬”，是指冬天撈出醋中的冰，夏日暴曬蒸發(fā)醋中的水分，以提高醋的品質(zhì)．假設(shè)用醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的半成品醋，生產(chǎn)500g 6%的優(yōu)質(zhì)醋，過程中醋酸沒有損失，撈出的冰和蒸發(fā)的水的總質(zhì)量為（　�。�

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