(6分)食品保鮮的措施有添加防腐劑、充填氣體、放置干燥劑和脫氧劑等。
(1)丙酸鈉是一種常用的防腐劑,其化學(xué)式為C3H5O2Na。它由     種元素組成,碳元素和氧元素的質(zhì)量比為    
(2)生石灰是常用的干燥劑。請用化學(xué)方程式表示其作干燥劑的原因      
(3)鐵粉也可用作保鮮劑,它利用了鐵生銹的原理,所以又稱“雙吸劑”。這里的“雙吸”是吸收空氣中的         。有一袋鐵粉使用了一段時(shí)間,表面已經(jīng)生銹,經(jīng)驗(yàn)證它還可以繼續(xù)使用,其驗(yàn)證方法是加入過量的稀鹽酸,寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式       、        
(1)4   9:8  (2)CaO + H2O=Ca(OH)(3)氧氣、水蒸氣 
Fe2O3 + 6HCl=2FeCl3 + 3H2O     Fe + 2HCl=FeCl2 + H2
1)由化學(xué)式為C3H5O2Na,根據(jù)丙酸鈉中碳元素和氧元素的質(zhì)量比的計(jì)算方法是(碳原子的個(gè)數(shù)×碳原子的相對原子質(zhì)量):(氧原子的個(gè)數(shù)×氧原子的相對原子質(zhì)量)
(2)氧化鈣能吸收水生成氫氧化鈣,故可做干燥劑,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
CaO+H2O=Ca(OH)2
(3)鐵易吸收水和氧氣而生銹,鐵銹能與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水,氯化鐵的水溶液為黃色,鐵能與鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣,氯化亞鐵的水溶液為淺綠色
6HCl+Fe2O3═3H2O+2FeCl3,F(xiàn)e+2HCl═FeCl2+H2↑.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

熟練掌握化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的重要工具,請你用化學(xué)用語填空。
⑴調(diào)味的酸__________   ⑵調(diào)味的鹽_________    ⑶作化肥的堿_________
(4)氯化亞鐵中鐵元素化合價(jià)是+2價(jià)________

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

生活中的下列變化中,屬于物理變化的是
A.蘋果腐爛B.榨取果汁C.蘋果腐爛D.菜刀生銹

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列化學(xué)用語中的“2”能表示“2個(gè)原子”的是
A.2HB.2H2C.2NaD.

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

寫出化學(xué)符號(hào)或化學(xué)符號(hào)所表示的意義:
小題1: 2個(gè)硫酸根離子        ;  
小題2:3O2        

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列反應(yīng)屬于分解反應(yīng)的是
A.鋁投入稀鹽酸中B.燒堿投入稀硝酸中
C.氫氣在氧氣中燃燒D.雙氧水滴入二氧化錳中

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

用數(shù)軸表示某些化學(xué)知識(shí)直觀、簡明、易記。下列數(shù)軸表示的化學(xué)知識(shí)正確的是
A
鐵、銀、銅的金屬活動(dòng)性強(qiáng)弱

B
硫及其化合物與化合價(jià)的關(guān)系

C
物質(zhì)溶解度與溶解性的關(guān)系

D
物質(zhì)形成溶液的pH

 

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

隨著社會(huì)的發(fā)展,人類對水資源造成了污染,很多天然水都不能直接使用。M是一種新型的自來水消毒劑,工業(yè)上制取M的化學(xué)方程式為:Cl2 + 2 NaClO2 ="=" 2 NaCl + 2 M,則M的化學(xué)式為          

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科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(4分)草莓、香蕉等水果具有芳香氣味,是因?yàn)槠渲泻幸宜嵋阴ィɑ瘜W(xué)式為C4H8O2)等物質(zhì)。過量乙酸乙酯對眼、鼻、咽喉有刺激作用。試回答下列問題:
(1)乙酸乙酯屬于________ (填“有機(jī)”或“無機(jī)”)化合物。
(2)乙酸乙酯的一個(gè)分子中,C、H、O三種原子的個(gè)數(shù)之比為_____________(填最簡整數(shù)比)。
(3)乙酸乙酯中,C、H兩元素的質(zhì)量之比為_______________(填最簡整數(shù)比)。
(4)乙酸乙酯易燃,其完全燃燒的產(chǎn)物為                      。

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