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洗潔精能使油脂以細小的液滴均勻懸浮在水中形成乳濁液．洗潔精起的作用稱為（　�。�
A．催化作用B．乳化作用C．氧化作用D．脫水作用
洗潔精的去污原理主要靠其中的表面活性劑在水的介質中，對油脂進行乳化、溶解，變?yōu)榧毿∮偷�，通過水漂洗使油滴懸浮于水中，從餐具表面分離出去，達到潔凈餐具的效果；
故選B
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科目：初中化學 來源： 題型：

洗潔精能使油脂以細小的液滴均勻懸浮在水中形成乳濁液．洗潔精起的作用稱為（　�。�

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科目：初中化學 來源： 題型：單選題

洗潔精能使油脂以細小的液滴均勻懸浮在水中形成乳濁液．洗潔精起的作用稱為


  1. A.
    催化作用
  2. B.
    乳化作用
  3. C.
    氧化作用
  4. D.
    脫水作用

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科目：初中化學 來源：2012-2013學年四川省遂寧市廣德中學九年級（上）期中化學試卷（解析版） 題型：選擇題

洗潔精能使油脂以細小的液滴均勻懸浮在水中形成乳濁液．洗潔精起的作用稱為（ ）
A．催化作用
B．乳化作用
C．氧化作用
D．脫水作用

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科目：初中化學 來源：2011-2012學年山東省泰安市寧陽縣九中九年級（上）月考化學試卷（1-2單元）（解析版） 題型：選擇題

洗潔精能使油脂以細小的液滴均勻懸浮在水中形成乳濁液．洗潔精起的作用稱為（ ）
A．催化作用
B．乳化作用
C．氧化作用
D．脫水作用

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