Question

飲料中的果味大多來(lái)自酯類．丁酸乙酯（C₆H₁₂O₂）是無(wú)色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑．關(guān)于丁酸乙酯說(shuō)法正確的是（  ）

A．相對(duì)分子質(zhì)量為116g

B．由20個(gè)原子構(gòu)成

C．分子中碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為3：6：2

D．氫元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小

Answer 1

D

解析試題分析：A、相對(duì)分子質(zhì)量單位是“1”，不是“克”，常常省略不寫，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B、丁酸乙酯是由丁酸乙酯分子構(gòu)成的，1個(gè)丁酸乙酯分子是由6個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成的，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
C、1個(gè)丁酸乙酯分子是由6個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子、2個(gè)氧原子構(gòu)成的，則一個(gè)丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為3：6：1，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
D、丁酸乙酯中碳原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為12×6=72，氫原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為1×12=12，氧原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和為16×2=32，氫元素的相對(duì)原子質(zhì)量之和最小，則氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
故選D．
考點(diǎn)：化學(xué)式的書寫及意義；相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．