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【題目】閱讀下面科普短文:
豆制品是以大豆等豆類為原料,經(jīng)加工而成的食品。以下為兩種豆制品的主要制作流程:
豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在豐富的蛋白質(zhì)含量上,另外還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及維生素B.B,等,豆制品中不含膽固醇,所含豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用,且熱量很低。因此,肥胖和高血脂、高血壓等心腦血管疾病患者可多吃些豆制品.
回答下列問題:
(1)在豆豉的制作過程中,“發(fā)酵”屬于________(填“物理”或“化學”)變化。
(2)豆?jié){經(jīng)點漿、壓制后變?yōu)?/span>________。
(3)豆制品中含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),這里的“鈣、磷、鐵”指的是________(填“原子”、“元素”或“單質(zhì)”),任選兩種寫出其化學符號________、________。
(4)濾漿的過程就是利用一種特殊工具把磨漿過程中產(chǎn)生的豆腐渣分離出去,其操作與化學實驗中________操作的作用相同。
(5)建議肥胖和心腦血管疾病患者可適當多吃一些豆制品的理由是________。
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【題目】化學用語是學習化學的重要工具,請完成下列問題。
(1)寫出下列微粒的化學符號:
①2個硫原子_____; ②氯化鈉中的陰離子_____。
(2)根據(jù)下列粒子結(jié)構(gòu)示意圖,回答下列問題:
①A、B、C、D所示粒子共表示_____種元素(填數(shù)字)。
②若E中x=10 時,則該粒子屬于_____(填“原子”或“離子”)。
(3)下表是元素周期表中第2、3周期的元素,請回答下列問題:
下列各組具有相似化學性質(zhì)的元素是_____(填字母序號);
A Na、Cl B O、S C F、Ne D Cl、Ar
(4)鋰是一種活動性比較強的金屬, 化學式為 Li, 鋰原子結(jié)構(gòu)示意圖為, 鋰在化學反應(yīng)中容易_____電子,變成_____(填“陽離子”或“陰離子”),符號是_____。
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【題目】根據(jù)下列實驗裝置圖,回答問題:
(1)實驗儀器的名稱:a、_____、b_____。
(2)實驗室用分解過氧化氫溶液來制取氧氣的發(fā)生裝置是_____(填序號),反應(yīng)的文字表達式是_____,如果用E裝置收集氧氣,檢驗氧氣收集滿的方法是_____。
(3)實驗室用分解高錳酸鉀來制取氧氣的發(fā)生裝置是_____(填序號),反應(yīng)的文字表達式是_____,還可以用C裝置來收集氧氣,其原因是_____。
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【題目】水與生活息息相關(guān)。
(1)保持水的化學性質(zhì)的最小粒子是_____(用化學符號表示);生活中,人們常用肥皂水檢驗水樣品是硬水還是軟水,肥皂水遇_____(填“硬水”或“軟水”)泡沫少、易起浮渣;
(2)利用如圖裝置我們認識了水的組成:
①試管“2”中的氣體是_____,列舉該氣體的一項用途:_____;
②在實驗室中用自來水制取凈化程度較高的水的方法是_____;
③水是生命之源,我國水資源總量雖位居世界第六位,但人均水量很少。請你寫出一條節(jié)約用水的方法:_____。
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【題目】根據(jù)下列裝置圖回答問題:
(1)寫出圖中標號儀器的名稱①_____②_____③_____
(2)某同學用加熱高錳酸鉀的方法來制取和收集氧氣,他應(yīng)選用裝置_____(填序號,下同)來制取,用裝置_____來收集,寫出反應(yīng)的文字表達式_____。
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【題目】寫出下列反應(yīng)的文字表達式,并注明反應(yīng)的基本類型。
(1)木炭在空氣中燃燒_____(____)。
(2)鐵絲在氧氣中燃燒_____(____)。
(3)實驗室用加熱混有二氧化錳的氯酸鉀制取氧氣_____(____)。
(4)用二氧化錳和過氧化氫的混合物制取氧氣_____(____)。
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【題目】水是重要的資源。
(1)小明用渾濁的河水制備出蒸餾水,實驗過程如圖:
操作①是過濾,該操作中使用的玻璃儀器有__________(任填一種);操作②常用__________做吸附劑除去液體C中的色素和異味。消毒劑高鐵酸鈉(Na2FeO4)在凈水中集氧化、吸附、凝聚、殺菌等功能于一體,則高鐵酸鈉中鐵元素的化合價為___________。
(2)下列是我們九年級化學的實驗裝置圖,根據(jù)圖回答問題:
①圖1:某化學興趣小組為了研究過氧化氫制氧氣的反應(yīng)中二氧化錳的催化作用,對書上實驗作了如下改進:在雙叉試管中,一邊加入約1g二氧化錳,試管口稍傾斜向上固定在鐵架臺上,在另一邊小心加入5mL5%的過氧化氫溶液,如圖所示,通過轉(zhuǎn)動試管可以使過氧化氫與二氧化錳混合。同學們想知道二氧化錳的質(zhì)量在反應(yīng)前后是否有改變,先將反應(yīng)后的混合物進行過濾,然后經(jīng)過洗滌、干燥、稱量,如果二氧化錳是該反應(yīng)的催化劑則得到二氧化錳的質(zhì)量為_______g。
②圖2中發(fā)生反應(yīng)的文字或符號表達式為:_________________;試管B中收集到10mL氣體,且該氣體能燃燒;則試管A中收集的氣體的體積為________mL;
③圖3中海水淡化過程,該過程___________(填“能”、或“不能”)降低水的硬度;向此過程得到的淡水中加入一定量的肥皂水,振蕩,出現(xiàn)的現(xiàn)象是_____________________。曾經(jīng)我國西藏尼泊爾邊界地區(qū)發(fā)生了多起地震,災(zāi)區(qū)飲用水被嚴重污染,為確保人生活用水安全,急需對水進行凈化處理,下列處理措施中,不屬于凈水方法的是___________。
A吸附沉淀 B過濾 C靜置沉淀 D加肥皂水
④圖4是分子運動實驗,圖4中________(從①、②、③中選)燒杯中的液體變紅。
⑤圖5是鐵絲在氧氣中燃燒的實驗,反應(yīng)的文字或符號表達式為:_________________,屬于_______反應(yīng)(填基本反應(yīng)類型)。
⑥如圖是一種家用環(huán)保型消毒液發(fā)生器,其中發(fā)生的主要反應(yīng)是氯化鈉和水在通電條件下反應(yīng)生成氫氧化鈉、氫氣和氯氣(Cl2),該反應(yīng)的符號表達式為:_______________________。
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【題目】如圖所示為實驗室常用的實驗裝置:
據(jù)此回答下列問題:
(1)寫出帶標號儀器的名稱:①_______________。
(2)加熱的條件下,實驗室制取并收集較純凈氧氣選擇的裝置組合是_______(填序號下同),文字或符號表達式為_____________________。
(3)若選用過氧化氫與二氧化錳制取氧氣,為了控制反應(yīng)速率,應(yīng)該將B裝置的長頸漏斗換作________。
(4)閱讀材料回答問題。材料:
①氨氣是有刺激性氣味的無色氣體,密度比空氣小,易溶于水,其水溶液使酚酞變紅。
②加熱熟石灰和氯化銨的固體混合物生成氨氣。
③濕潤的紅色石蕊試紙遇到氨氣變藍色。
回答以下問題:
①制取氨氣的裝置_________(從上面的裝置中選擇)。
②若測定氨氣的體積可以選用F裝置,植物油的作用是_____________________。
(5)若將集滿氨氣的集氣瓶倒置于滴有酚酞的水槽中(如圖),則可以觀察到的現(xiàn)象有_____________(填字母編號)。
A有大量氣泡產(chǎn)生 B酚酞試液變紅
C水槽內(nèi)液面上升 D集氣瓶內(nèi)液面上升
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【題目】(1)化學用語是國際通用語言,請用化學用語填空。
①2個氧分子_____________;
②標出氧化鐵中鐵元素的化合價_____________;
③3個硫酸根離子______________;
④構(gòu)成氯化鈉的微粒是________________;
⑤3個亞鐵離子____________;
⑥地殼中含量最多的金屬元素______________。
(2)如圖中的①、②是氟元素、鈣元素在元素周期表中的信息,A、B、C、D、E是五種粒子的結(jié)構(gòu)示意圖。請你回答:
①氟元素的原子序數(shù)為_________,鈣元素的相對原子質(zhì)量為____________;②X=_________;
③A、B、C、D、E屬于同種元素的粒子是__________(填序號);
④A粒子的化學性質(zhì)與B、C、D、E中哪一種粒子的化學性質(zhì)相似_________(填序號);
⑤E元素在周期表中位于第_________周期;
⑥A、B、C、D、E屬于陰離子的是__________。
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