B 分析：本題考查的是腺體分泌的消化酶的多少，首先明確不同的消化腺分泌不同的消化液，不同的消化液中含有不同的消化酶． 解答：人體的消化腺有五個：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟．唾液腺能夠分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉有消化作用；胃腺能夠分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，對蛋白質(zhì)具有初步的消化作用；肝臟能夠分泌膽汁，膽汁能夠乳化脂肪；腸腺能夠分泌腸液，胰腺可以分泌胰液，腸液和胰液中都含有多種消化酶，對蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都有消化作用． 故選：B 點評：明確各種消化液的特點和功能，就能正確回答此題．
