【題目】去菜場(chǎng)買(mǎi)魚(yú),可以通過(guò)仔細(xì)觀察來(lái)辨別魚(yú)的新鮮程度。下列方法比較科學(xué)且可行的是( 。

A.觀察鱗片是否完整B.觀察鰓絲顏色是否鮮紅

C.觀察體表是否濕潤(rùn)D.觸摸魚(yú)身體軟硬程度

【答案】B

【解析】

魚(yú)的呼吸器官鰓,鰓絲中有大量的毛細(xì)血管,內(nèi)流大量的血液,所以活魚(yú)鰓絲是鮮紅色的。

魚(yú)的呼吸器官是鰓,鰓由鰓絲、鰓弓和鰓耙組成,而鰓絲中有大量的毛細(xì)血管,內(nèi)流大量的血液,血液中氧的含量較高為動(dòng)脈血,所以活魚(yú)鰓絲是鮮紅色的,而死魚(yú)由于無(wú)法進(jìn)行氣體交換,血液中氧的含量低為靜脈血,所以鰓絲的顏色為暗紅色。

故選:B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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