為了探究酸堿性對唾液淀粉酶催化作用的影響，小明利用蒸餾水、1%淀粉溶液、稀釋的唾液、稀
鹽酸、氫氧化鈉溶液、碘液等材料進行實驗．請你完成相應(yīng)的實驗設(shè)計和問題分析．
【實驗設(shè)計】
| 實驗操作 | 設(shè)計要求 |
| 步驟一：取3支潔凈的試管標(biāo)為A、B、C，在各試管中分別加入1%淀粉溶液2毫升；向A試管加入l毫升稀鹽酸和1毫升唾液；向B試管加入1毫升氫氧化鈉溶液和1毫升唾液；向C試管加入 (1)
| 設(shè)置對照實驗 |
| 步驟二：(2) | 控制實驗條件 |
| 步驟三：10分鐘后，往3支試管中分別滴入1滴碘液，觀察顏色變化． | 獲取實驗證據(jù) |
【問題與分析】正確操作后，小明觀察到A試管星藍色，而B試管沒有出現(xiàn)預(yù)期的藍色，他想：為什么B試管不呈藍色？他推測可能是氫氧化鈉溶液變質(zhì)或者B試管中液體堿性太弱，在老師的幫助下，他證實了氫氧化鈉溶液沒有變質(zhì)，且B試管中液體堿性強度足以抑制酶的催化作用。請你對B試管沒有出現(xiàn)藍色作出一種合理的猜測：(3) ．
四、分析計算題（本題4分）
陽光試卷單元測試卷系列答案科目：初中生物 來源： 題型：
| 試管編號 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| pH | 5.6 | 6.2 | 6.8 | 7.4 | 8 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 加碘顯色 | 深藍 | 淺藍 | 橙黃 | 淺藍 | 深藍（說明：溶液的酸堿性強弱程度常用pH表示．小于7為酸性，大于7為堿性，等于7為中性．） 請根據(jù)上表回答下列問題： （1）請你幫小芳將第五步探究步驟補充完整． 分析現(xiàn)象，得出結(jié)論 分析現(xiàn)象，得出結(jié)論 （2）探究過程中所用的水浴鍋，為什么要選擇37℃的恒溫？ 唾液淀粉酶在37℃下效力最強． 唾液淀粉酶在37℃下效力最強． （3）3號試管加碘液出現(xiàn)橙黃色，說明了什么？ 說明3號試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶完全分解了 說明3號試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶完全分解了 （4）根據(jù)上述探究過程及結(jié)果可以得出怎樣的結(jié)論？ 唾液淀粉酶在PH=6.8的時候催化能力最強 唾液淀粉酶在PH=6.8的時候催化能力最強 ．
查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 某興趣小組為了探究“淀粉在口腔中的消化”時，設(shè)計了如下表所示的實驗，請根據(jù)實驗內(nèi)容回答有關(guān)問題：
|
