A. | 產(chǎn)地 | B. | 營(yíng)養(yǎng)成分 | C. | 貯藏條件 | D. | 保質(zhì)期 |
分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.
解答 解:因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的.根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.但防腐劑中有些是化學(xué)物質(zhì)往往影響人的健康,所以在購(gòu)買食品的時(shí)候要看食品成分中是否有防腐劑,盡量少食用含防腐劑的食品,而在保存食品時(shí)應(yīng)注意抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng)和繁殖等.而本題在冰箱中保存的食物,應(yīng)注意出廠日期和保質(zhì)期,可以了解食品是否過期,保證食用的安全.
故選:D
點(diǎn)評(píng) 平時(shí)學(xué)習(xí)中,同學(xué)們要注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解和掌握.
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 流線型體形 | B. | 雙重呼吸 | C. | 卵生 | D. | 胸肌發(fā)達(dá) |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 換用高倍鏡 | B. | 調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 | C. | 用碘液染色 | D. | 把物像移到中央 |
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 水草是魚的重要餌料 | |
B. | 新鮮的水草可以美化魚缸 | |
C. | 水草光合作用增加魚缸內(nèi)的氧氣含量 | |
D. | 水草呼吸作用增加魚缸內(nèi)的二氧化碳含量 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | 避免出現(xiàn)氣泡 | B. | 起消毒作用 | C. | 維持細(xì)胞的形態(tài) | D. | 便于觀察 |
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科目:初中生物 來源: 題型:解答題
試管編號(hào) | 饅頭形態(tài) | 加入的物質(zhì) | 溫度環(huán)境 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
1 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃10分鐘 | |
2 | 碎屑 | 2毫升清水和2滴碘液 | 37℃10分鐘 | |
3 | 小塊 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 37℃10分鐘 | |
4 | 碎屑 | 2毫升唾液和2滴碘液 | 0℃10分鐘 |
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