4.在探究“骨的成分與骨的特性之間的關(guān)系”的實(shí)驗(yàn)中,進(jìn)行了如下操作,據(jù)圖回答下列問(wèn)題.

(1)A、B 兩步合稱骨的煅燒實(shí)驗(yàn),其目的是鑒定無(wú)機(jī)物.
(2)C、D兩步合稱骨的脫鈣實(shí)驗(yàn),其目的是鑒定有機(jī)物.
(3)你的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是骨是由脆硬的無(wú)機(jī)物和柔韌的有機(jī)物組成的.

分析 骨的成分包括有機(jī)物(骨膠原蛋白)和無(wú)機(jī)物,其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度,有機(jī)物能燃燒,無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸.常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來(lái)驗(yàn)證.①鹽酸脫鈣法:將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中,無(wú)機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來(lái),剩余的物質(zhì)是有機(jī)物,骨這時(shí)會(huì)變的柔韌,骨能對(duì)折彎曲,稱為骨的脫鈣.②煅燒法:將魚骨用火燒,有機(jī)物能燃燒,且有焦糊的味道,剩余物為無(wú)機(jī)物不易燃燒,骨會(huì)慢慢變成灰白色,變得脆硬,用鑷子輕敲煅燒后的骨,骨會(huì)碎裂,為骨的煅燒.

解答 解:(1)A把骨放在酒精燈的火焰上燒,有機(jī)物能燃燒,不能燃燒的剩余物是無(wú)機(jī)物;B用鑷子輕敲煅燒后的骨,骨會(huì)碎裂,因此A、B 兩步合稱骨的煅燒實(shí)驗(yàn),其目的是鑒定無(wú)機(jī)物.
(2)C將肋骨浸泡在15%的鹽酸中,無(wú)機(jī)物與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被溶解,剩余物質(zhì)是有機(jī)物;D脫鈣后的骨變的柔韌,能打結(jié),與C、D兩步合稱骨的脫鈣實(shí)驗(yàn),其目的是鑒定有機(jī)物.
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論是骨是由脆硬的無(wú)機(jī)物和柔韌的有機(jī)物組成的.
故答案為:(1)煅燒; 鑒定無(wú)機(jī)物
(2)脫鈣;鑒定有機(jī)物
(3)骨是由脆硬的無(wú)機(jī)物和柔韌的有機(jī)物組成的

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵理解掌握骨的成分以及有機(jī)物能燃燒,無(wú)機(jī)鹽溶于某些酸.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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(3)能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是1(填序號(hào)),其分泌的膽汁儲(chǔ)藏在膽囊中,再經(jīng)導(dǎo)管流入3(填序號(hào))內(nèi),不含消化酶的消化液的是膽汁.
(4)圖中7是大腸,長(zhǎng)約1.5米,它能夠吸收一部分水、無(wú)機(jī)鹽和維生素.
(5)小旺的媽媽為小旺準(zhǔn)備的午餐時(shí):紅燒肉(肥肉)、清炒菠菜、米飯,從合理營(yíng)養(yǎng)的角度看,你認(rèn)為還需增加富含蛋白質(zhì)的食物.
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19.人體胚胎發(fā)育時(shí)間是( 。
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B.計(jì)上計(jì)下,計(jì)左計(jì)右
C.計(jì)上不計(jì)下,計(jì)左不計(jì)右
D.計(jì)上計(jì)下,計(jì)左不計(jì)右
(4)如圖2第1格中的塵埃粒子數(shù)為3,第2格中的塵埃粒子數(shù)為2.
(5)由于采集的粒子過(guò)小,所以計(jì)數(shù)需在顯微鏡下進(jìn)行.
(6)如果你想使實(shí)驗(yàn)更準(zhǔn)確,應(yīng)采用什么方法?設(shè)置重復(fù)組.                                               
(7)如果該地區(qū)污染程度較大,應(yīng)怎樣改善空氣質(zhì)量,請(qǐng)你提出合理的建議(一條):多開窗通風(fēng),使用無(wú)塵粉筆等.

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3.探究某一種食物中所含有能量的多少,可以用食物燃燒放出的熱量能使水溫升高的方法來(lái)測(cè)定.已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量單位)的熱能.某興趣小組對(duì)不同食物中的能量進(jìn)行測(cè)定,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示:
食物名稱花生仁黃豆核桃仁大米
質(zhì)量(克)202020
水(毫升)50505050
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(1)從平衡膳食角度,這四種食物中,我們應(yīng)該以食用大米為主.
(2)從該小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可以看出,花生仁、黃豆、核桃仁這三種食物中,所含有能量最多的是核桃仁.
(3)為了盡量減少實(shí)驗(yàn)結(jié)果的誤差,應(yīng)該設(shè)置重復(fù)實(shí)驗(yàn).
(4)實(shí)驗(yàn)中,①應(yīng)該為20克,因?yàn)樵趯?duì)照實(shí)驗(yàn)中,除探究條件不同外,其他條件都相同.
(5)食物中能夠燃燒的物質(zhì)是有機(jī)物.

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