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2．腐爛的水果往往會散發(fā)出酒的氣味，引起這種現(xiàn)象的生物是（　�。�
A．霉菌B．病毒C．蘑菇D．酵母菌

分析 微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．

解答 解：酵母菌分解食物中的糖類，產生酒精和二氧化碳．因此是酵母菌的作用使腐爛的水果散發(fā)酒味的．
故選：D．

點評 關鍵點：在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

12．小強同學學習了生物遺傳和變異的知識后，對性狀的遺傳現(xiàn)象很感興趣．如圖是小強對家族內有無耳垂性狀的調查示意圖．請你根據圖中提供的信息，回答問題：

（1）奶奶無耳垂，爸爸有耳垂，在遺傳學上，這是變異現(xiàn)象．
（2）人的有耳垂與無耳垂是相對性狀，據圖中外公、外婆有耳垂，媽媽無耳垂判斷有耳垂為顯性性狀．
（3）若用A、a表示控制這對性狀（耳垂的有無）的顯、隱性基因，則小強的基因組成是aa，爸爸的基因組成是Aa．
（4）小強的爸爸有耳垂，其產生的精子類型是圖中的④⑤．（填寫序號）

（5）若小強父母再生一個孩子，預計這個孩子為有耳垂男孩的幾率是25%，其性別是在輸卵管內形成受精卵時就已確定的．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．如圖為桃花的結構示意圖，請據圖分析回答．
（1）該圖表示的是桃花的傳粉過程，花謝以后要結桃子，還要經歷的另一個重要生理過程是受精．
（2）從花蕊的著生情況可能，桃花屬于兩性花．
（3）我們吃的鮮嫩的桃肉是由子房壁發(fā)育來的；啃一口桃子，滿嘴流汁，這些汁液存在于桃子細胞的液泡結構，在桃核內，將來能夠發(fā)育成新個體的結構是由受精卵發(fā)育來的．
（4）假如從該植株上取下一枝條，要想在短時間內用這個材料培育出大量的植株，應采取的措施是組織培養(yǎng)，這種繁殖方式與種子繁殖的本質區(qū)別是無兩性生殖細胞的結合．．
（5）每年冬天果農都要進行剪枝，這是利用頂端優(yōu)勢的原理，目的是多開花，多結果實．．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列各組中都屬于生物的一組是（　�。�
A．病毒、巖石、小草B．含羞草、真菌、水C．化石、蝴蝶、小鳥D．細菌、蘑菇、小貓

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

17．新疆地區(qū)，晝夜溫差大，所產的哈密瓜很甜，主要原因是（　　）
A．白天光合作用旺盛，晚上呼吸作用弱，積累的糖分多
B．光合作用和呼吸作用旺盛，合成有機物多
C．光合作用弱、呼吸作用旺盛，消耗的有機物少
D．光合作用和呼吸作用都比較弱，積累的糖分多

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．概念圖是一種直觀形象地表達知識結構的方式，它能有效呈現(xiàn)知識關系，有利于加深對知識的理解和快速記憶．如圖是植物細胞的相關概念圖，其中ABC表示結構，ab表示功能，①表示過程．請回答：

（1）請寫出三種結構名稱：A表示細胞膜、B表示細胞質、C表示細胞核．
（2）a表示支持和保護功能，b表示控制物質進出細胞功能．
（3）綠色植物特有的能量轉換器是葉綠體，它是進行光合作用的場所；生物體進行呼吸作用的能量轉化器是線粒體．
（4）細胞分裂過程中，首先分裂的是C（選字母A、B或C），①過程表示細胞經過分裂、生長和分化，形成不同的組織．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．生命起源的過程是（　�。�
A．無機物    有機物     原始生命B．有機物    無機物    無機物
C．無機物     原始生命  有機物D．原始生命   無機物    有機物

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．植物生長過程中，需要量最大的無機鹽是（　�。�
A．氮、磷、鉀B．磷、鉀、鎂C．鐵、硼、鎂D．氮、鉀、鐵

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

12．簡述肺適于氣體交換的特點？

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