Question

下列哪個(gè)事實(shí)說明了我們的生活離不開單細(xì)胞生物？（ ）
A．米面是一日三餐的主餐
B．水果蔬菜是生活的必需品
C．酸牛奶面包大家都愛吃
D．植樹造林美化了生活環(huán)境

Answer 1

【答案】分析：酸奶和面包的制作離不開微生物的發(fā)酵，思考解答．
解答：解：A、米飯主要是用大米蒸煮制作的，大米是水稻加工而成的，水稻屬于被子植物，與單細(xì)胞生物無關(guān)，不符合題意．
B、水果、蔬菜都是多細(xì)胞的植物，如蕨類植物、被子植物等，與單細(xì)胞生物無關(guān)，不符合題意．
C、制作酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌是一種單細(xì)胞微生物，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使牛奶有一種特殊的風(fēng)味．做面包要用酵母菌，酵母菌是單細(xì)胞的真菌，酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生二氧化碳，遇熱膨脹，使面包暄軟多空，可見酸奶和面包的制作都離不開微生物的發(fā)酵，符合題意．
D、植樹造林時(shí)我們采用的都是多細(xì)胞的植物體，如銀杏屬于裸子植物，楊樹屬于被子植物等，都是多細(xì)胞的植物體，不符合題意．
故選：C
點(diǎn)評：解答此題的關(guān)鍵是掌握單細(xì)胞生物與人類生活的關(guān)系，重點(diǎn)了解酵母菌和乳酸菌．