3.下列做法中,存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的是( 。
A.做好廚房衛(wèi)生和炊具清潔B.蔬菜、水果要洗凈
C.食用發(fā)芽的馬鈴薯D.購(gòu)買檢疫合格的肉類食品

分析 食品安全是指:防止食品污染;預(yù)防食物中毒.結(jié)合題意據(jù)此解答.

解答 解:A、做好廚房衛(wèi)生和炊具清潔可以防止食物污染,A正確;
B、預(yù)防食物中毒.包括防止食品在生產(chǎn)過(guò)程中被農(nóng)藥等污染,蔬菜瓜果必須清洗干凈,B正確;
C、發(fā)芽的馬鈴薯有毒,不能食用,C錯(cuò)誤;
D、買經(jīng)檢疫合格的肉類食品可以防止寄生蟲(chóng)的傳播,D正確.
故選:C

點(diǎn)評(píng) 食品安全是當(dāng)今社會(huì)關(guān)注的重要熱點(diǎn)之一,會(huì)運(yùn)用所學(xué)的生物知識(shí)分析、解釋現(xiàn)實(shí)生活中的相關(guān)現(xiàn)象.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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20.人體呼吸系統(tǒng)的組成是( 。
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14.如圖是處于平衡狀態(tài)的某草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng).請(qǐng)根據(jù)圖分析回答下列問(wèn)題:
(1)這個(gè)食物網(wǎng)由4條食物鏈構(gòu)成.
(2)此草原中的所有生物及其生活環(huán)境共同構(gòu)成生態(tài)系統(tǒng).
(3)對(duì)貓頭鷹而言,能量消耗最少的食物鏈?zhǔn)蔷G色植物→鼠→貓頭鷹.
(4)貓頭鷹體內(nèi)的有機(jī)物最終是來(lái)源于植物進(jìn)行的光合作用.

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11.接種疫苗能夠有效預(yù)防傳染病,這是因?yàn)橐呙纾ā 。?table class="qanwser">A.能直接殺滅病原體B.能促使人體產(chǎn)生相應(yīng)抗體C.本身是抗體,能吞噬抗原D.是一種抗生素,注射后能增強(qiáng)抵抗力

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18.以生物相似的程度和親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近為依據(jù),可將不同的生物加以分門別類.

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15.已知甲、乙、丙、丁四人的血型各為ABO血型系統(tǒng)中的一種,現(xiàn)用B型血清檢驗(yàn),甲、乙兩人的血液凝集,且甲只能接受丁的輸血,則丙的血型為( 。
A.B型B.A型C.AB型D.O型

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13.一顆小樹(shù)能由小長(zhǎng)大主要是與細(xì)胞的分裂和   生長(zhǎng)分不開(kāi).

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