Question

下表是大米和牛奶中幾種營養(yǎng)物質的含量，及成年人對這幾種營養(yǎng)物質的每日需求量，請據(jù)表回答問題：

（1）假如某人每天只吃500克稻米，那么他每日攝取的糖類為    __   克，脂肪為      __ 克，蛋白質為 __      克，鈣為  __     克，若中老年人長期維持該食物結論易導致的疾病為     ___  。
（2）假如該成年人每日只吃2500克牛奶，那么，是否有的營養(yǎng)物質不能滿足他每日的需求量？                                                                              
（3）若100克牛奶所含的能量為272kJ，而某嬰兒每日需要的能量是3400kJ，那么，這個嬰兒每日最少需要喝多少牛奶？（kJ是能量單位千焦的符號）

Answer 1

（1）384；3；38.5；0.055；骨質疏松癥 
（2）2500克牛奶中的糖類是3.40×25 =85（克），脂肪是3.20 ×25 =80(克)，蛋白質3.00×25 =75（克），鈣有0. 10×25=2.5（克），這樣的食物中糖類和蛋白質均不能滿足他每日的需求量。  
（3）1250克 提示：3400÷272×100= 1250（克）。