2.人體攝入的食物在消化系統(tǒng)中被消化吸收,消化主要是通過多種消化酶的作用而進行的;消化道中吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸.

分析 食物中的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì),在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)的過程,叫做消化;消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收.
小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官.

解答 解:消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門組成,口腔能初步消化淀粉,胃對蛋白質(zhì)有一定的消化能力,并能吸收少量的水、無機鹽和酒精;小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所,這是與小腸的結(jié)構(gòu)特點相適應的:小腸長約5~6m,小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液;小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞,皺襞上有小腸絨毛,增大了消化和吸收的面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管,絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都是由一層上皮細胞構(gòu)成的,有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收;大腸只能吸收少量的水、無機鹽和維生素.其他的消化道基本上沒有吸收功能.
  所以人體攝入的食物在消化系統(tǒng)中被消化吸收,消化主要是通過多種消化酶的作用而進行的;消化道中吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是小腸.
故答案為:消化酶;小腸.

點評 解題的關(guān)鍵是知道消化系統(tǒng)的組成和功能.

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