酸乳的標(biāo)簽上寫明“2~6℃冷藏”, 說明影響酸乳中微生物生活的主要因素是
A.溫度B.空氣C.水D.光
A

試題分析:細(xì)菌外面有莢膜保護(hù),遇到不良環(huán)境時(shí)看可以形成芽孢來度過不良環(huán)境,有些細(xì)菌(多為桿菌)在一定條件下,細(xì)胞質(zhì)高度濃縮脫水所形成的一種抗逆性很強(qiáng)的球形或橢圓形的休眠體,芽孢最主要的特點(diǎn)就是抗性強(qiáng),對高溫、紫外線、干燥、電離輻射和很多有毒的化學(xué)物質(zhì),都有很強(qiáng)的抵抗性,個(gè)體微小,生殖能力強(qiáng),因此細(xì)菌真菌分布廣泛,細(xì)菌真菌沒有葉綠體必須依靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活,溫度過高或過低都會(huì)抑制細(xì)菌真菌的生長繁殖,因此細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件,如水分、適宜的溫度、還有有機(jī)物,所以酸乳的標(biāo)簽上寫明“2~6℃冷藏”,說明影響酸乳中微生物生活的主要因素是溫度,故選A。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)利用“生物反應(yīng)器”進(jìn)行生產(chǎn)的錯(cuò)誤敘述是
A.可以節(jié)省費(fèi)用 B.可以減少生產(chǎn)程序
C.只能是藥品 D.可以減少環(huán)境污染

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列是運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的是
A.英國科學(xué)家培育的克隆羊
B.美國科學(xué)家培育的超級鼠
C.張麗珠“締造”的試管嬰兒
D.中國科學(xué)家培育的雜交水稻

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于動(dòng)物在人類生活中的作用敘述錯(cuò)誤的是(  )
A.為人類提供食品和藥品
B.為生產(chǎn)毛衣、羽絨服等提供原料
C.以植物為食,嚴(yán)重破壞環(huán)境
D.有些動(dòng)物可供人觀賞

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

為探究細(xì)菌對植物遺體有何影響,我們活動(dòng)小組的同學(xué)們分別提出了三種實(shí)驗(yàn)方案.三種方案的共同點(diǎn)是:將同一種樹的落葉分成甲乙兩組.實(shí)驗(yàn)過程中滴加蒸餾水,使樹葉保持潮濕.
方案一:將甲組放在無菌條件下,乙組放在自然條件下(暴露在空氣中);方案二:將甲組滅菌后放在無菌條件下,乙組放在自然條件下;方案三:將甲乙兩組都進(jìn)行滅菌處理,甲組放在無菌條件下,乙組接種細(xì)菌后放在無菌條件下.
請回答問題,再評價(jià)實(shí)驗(yàn)方案:
(1)甲乙兩組為什么要用相同的樹葉?______.
(2)為什么要使樹葉保持潮濕?______.
(3)請?jiān)u價(jià)以上哪個(gè)實(shí)驗(yàn)方案更能說明問題,并說出理由.______.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

在巴斯德曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中, 甲瓶的瓶口是豎直向上; 乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸;將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后,觀察肉湯的變化。本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是
A.氧氣的有無B.燒瓶放置時(shí)間的長短
C.微生物的有無D.燒瓶容量的大小

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

生物興趣小組探究“細(xì)菌對植物遺體的分解作用”,提出了甲、乙兩個(gè)探究方案如下:
(每套培養(yǎng)皿中放等量來自同一木頭的鋸木屑,且保持濕潤.)
方案
分組
培養(yǎng)皿
鋸木屑
是否滅菌處理
是否接種細(xì)菌
培養(yǎng)環(huán)境
方案甲
A組
一套
5克
滅菌
不接種
無菌條件
B組
一套
5克
不滅菌
不接種
自然環(huán)境
方案乙
A組
一套
5克
滅菌
不接種
無菌條件
B組
一套
5克
滅菌
接種
無菌條件
請分析實(shí)驗(yàn)方案,回答下列問題:你認(rèn)為方案   更能說明問題,并簡述理由:
                                       

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:探究題

梅雨季節(jié),保存不當(dāng)?shù)氖称泛鸵挛锉砻婧苋菀装l(fā)霉,這是空氣中的霉菌孢子在食品和衣物表面大量繁殖所致。霉菌的生活受哪些非生物因素的影響呢?小平對此進(jìn)行了探究,他的實(shí)驗(yàn)過程如下:
組別
A
B
C
處理
干燥環(huán)境
潮濕環(huán)境
潮濕環(huán)境
方法
將烤干的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境里
將濕潤的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在溫暖的環(huán)境里
的饅頭片置于塑料袋中,扎緊袋口,放在的環(huán)境里
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
(一周后觀察)
不發(fā)霉
發(fā)霉
不發(fā)霉
請分析回答:
(1)通過A與B的對照實(shí)驗(yàn),小平探究的問題是:       對霉菌生活的影響。分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,小平得出的結(jié)論應(yīng)該是:            。
(2)為了探究溫度對霉菌生活的影響,小平設(shè)計(jì)的C組實(shí)驗(yàn)與B組實(shí)驗(yàn)形成對照,C組中的①、②的條件分別是               。
(3)通過小平的實(shí)驗(yàn),請你說出一種防止食品發(fā)霉的方法:         

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

用放大鏡觀察青霉,其青綠色的結(jié)構(gòu)是(    )
A.葉B.菌絲C.種子D.孢子

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案